Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Трое рыбаков опасаются гибели из-за столкновения корабля с лодкой у побережья Мангалуру
- Медведев выбыл из Monte Carlo Masters после положительного теста на коронавирус
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Пища, которую мы потребляем, является центральной силой, которая способствует эффективному и действенному функционированию нашего тела. Разнообразие питательных веществ, таких как витамины, минералы и углеводы, помогает поддерживать здоровье нашего тела и его органов. Из множества питательных веществ, присутствующих в пище, которую мы потребляем, и добавках, которые мы покупаем в магазинах, минеральный кальций чрезвычайно полезен, а также необходим для здоровья ваших костей.
Кальций, входящий в состав многих антацидов, используется для контроля высоких уровней магния, фосфора и калия в крови.
Важность кальция в вашем рационе
Кальций, который считается самым необходимым минералом для здоровья костей, также играет важную роль в улучшении общего состояния здоровья. Минерал имеет решающее значение для роста новых костей и поддержания прочности костей. [1] . Помимо здоровья костей, он также необходим для правильного функционирования вашего сердца, мышц и нервов, а также способствует правильному свертыванию крови [2].
Один из наиболее часто используемых минералов в вашем организме, кальций помогает укрепить ваши кости и зубы, сокращать мышцы, сужать и расширять кровеносные сосуды, отправлять и получать нервные сигналы, высвобождать гормоны и свертывать кровь. [два] . И почти весь кальций вашего тела хранится в ваших костях, и только 1 процент хранится в вашей крови.
Правильный уровень кальция в вашем рационе может помочь предотвратить остеопороз, что свидетельствует о важности включения продуктов, богатых кальцием, в ваш ежедневный рацион. [3] . Различные исследования указывают на то, что недостаток кальция в рационе может лишить человека возможности расти и поддерживать здоровье костей.
Употребление продуктов, богатых кальцием, помогает предотвратить или контролировать высокое кровяное давление, уменьшить симптомы ПМС, а также помочь ограничить начало рака груди у женщин в пременопаузе. Люди, подверженные риску дефицита кальция, - это женщины в постменопаузе, веганы и люди с непереносимостью лактозы. [два] . Недостаток кальция может вызывать такие симптомы, как нерегулярное сердцебиение, мышечные судороги, судороги и ощущение покалывания в руках или ногах. [3] .
Вот список продуктов, богатых кальцием [4] .
Связь между витамином D и кальцием
Подобно минеральному кальцию, витамин D также играет важную роль в поддержании и улучшении здоровья костей. Кроме того, вашему организму необходим витамин D для усвоения кальция. Недостаток витамина D приводит к недостаточному усвоению кальция из рациона, в результате чего организм усваивает кальций из его запасов в скелете и, таким образом, ослабляет существующую кость и препятствует образованию прочной новой кости. [5] .
Витамин D можно получить через кожу от солнечного света, из диеты и пищевых добавок. Продукты, богатые витамином D, такие как яичные желтки, морская рыба, апельсиновый сок, соевое молоко, злаки, печень и обогащенное молоко, являются одними из лучших источников витамина, который, в свою очередь, может помочь улучшить усвоение кальция из пищи, которую вы употребляете. потреблять [6] .
Сколько кальция вам действительно нужно?
Один из наиболее важных минералов, необходимых для основных функций и общего состояния здоровья вашего тела, суточная потребность вашего организма в кальции зависит от вашего возраста и пола. Понимание потребностей в кальции для разных возрастных групп требует рассмотрения различных физиологических потребностей в кальции на разных этапах физического развития. [7] . То есть количество кальция, которое требуется младенцу, не такое, как у ребенка 6 лет. Кроме того, потребность в кальции зависит от генетической изменчивости и других диетических компонентов, присущих индивидууму. [8] .
По данным Института медицины, правильное количество суточной потребности в кальции для взрослых составляет: [9] [10] :
- Все взрослые (19-50 лет): 1000 мг
- Взрослые мужчины (51-70 лет): 1000 мг
- Взрослые женщины (51-70 лет): 1200 мг
- Все взрослые (71 год и старше): 1200 мг
- Беременные / кормящие женщины: 1000 мг.
- Беременные подростки: 1300 мг
Беременным или кормящим женщинам не требуется дополнительный кальций сверх рекомендаций, указанных выше. И получение этого количества кальция из рациона, с добавками или без них, может быть достаточным для поддержания здоровья ваших костей. [10] .
Если вы принимаете добавки с кальцием, лучше всего принимать их во время еды, а для лучшего усвоения не принимайте более 500 мг за один раз.
Способы получить достаточное количество кальция в рационе
Употребление только продуктов, богатых кальцием, необязательно для обеспечения того, чтобы ваше тело получало нужное количество минерала. Вот несколько способов, которые помогут убедиться, что в вашем рационе достаточно кальция. [одиннадцать] .
- Готовьте пищу в небольшом количестве воды в течение как можно более короткого времени, чтобы сохранить больше кальция в продуктах, которые вы едите.
- Обжарьте пищу.
- Будьте осторожны с другими продуктами, которые вы едите с продуктами, богатыми кальцием, потому что определенные волокна, такие как пшеничные отруби и продукты с щавелевой кислотой, могут связываться с кальцием и препятствовать его усвоению.
- Люди, соблюдающие веганскую диету, должны обязательно включать соевые и обогащенные продукты, чтобы получать нужное количество кальция.
Помимо непосредственной пищи, вы также можете получать кальций из пищевых добавок.
Меры предосторожности
Кальций необходим вашему организму. Однако чрезмерное употребление всего и вся никогда не пойдет на пользу вашему здоровью. [12] .
- Чрезмерное потребление продуктов, богатых кальцием, может увеличить риск образования камней в почках у некоторых людей.
- Добавки кальция могут увеличить риск сердечных приступов.
Некоторые из признаков высокого уровня кальция в вашем организме: [13] :
- Отсутствие аппетита
- Запор
- Всегда уставший
- Сильная жажда
- Тошнота
- Боль в животе
- Рвота
- Слабое место
Следовательно, вы можете пройти анализ крови на кальций, чтобы понять, слишком ли много или слишком мало этого ключевого минерала в вашем кровотоке. [14] .
Просмотреть ссылки на статьи- [1]Зампони, Г. В., Стриссниг, Дж., Кошак, А., и Дельфин, А. С. (2015). Физиология, патология и фармакология потенциалзависимых кальциевых каналов и их будущий терапевтический потенциал. Фармакологические обзоры, 67 (4), 821-870.
- [два]Бето, Дж. А. (2015). Роль кальция в старении человека. Клинические исследования питания, 4 (1), 1-8.
- [3]Мазумдар И., Госвами К. и Али М. С. (2017). Состояние сывороточного кальция, витамина D и паратиреоидного гормона, а также гематологические индексы среди рабочих ювелирных изделий, подвергшихся воздействию свинца, в Дакке, Бангладеш. Индийский журнал клинической биохимии, 32 (1), 110-116.
- [4]Барнштедт, О., Овальд, Д., Фельзенберг, Дж., Брейн, Р., Мошински, Дж. П., Талбот, К. Б., ... и Уодделл, С. (2016). Связанные с памятью выходные синапсы грибовидных тел являются холинергическими. Нейрон, 89 (6), 1237-1247.
- [5]Дуда, Д. Н., Хан, М. А., Грасеманн, Х., и Паланияр, Н. (2015). Канал SK3 и митохондриальные АФК опосредуют НАДФН-оксидазно-независимый НЕТоз, вызванный притоком кальция. Слушания Национальной академии наук, 112 (9), 2817-2822.
- [6]Бут, А. О., Хаггинс, К. Э., Ваттанапенпайбун, Н., и Ноусон, К. А. (2015). Влияние увеличения количества кальция в рационе за счет добавок и молочной пищи на массу тела и состав тела: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Британский журнал питания, 114 (7), 1013-1025.
- [7]Хауткупер, Л., и Фаррелл, В. А. (2017). Рекомендации по добавкам кальция.
- [8]Лордан, Р., Цупрас, А., Митра, Б., и Забетакис, И. (2018). Молочные жиры и сердечно-сосудистые заболевания: действительно ли нам нужно беспокоиться ?. Продукты питания, 7 (3), 29.
- [9]Ли, X., Де Манк, Дж., Ван Ландайт, К., Педано, М., Чен, З., и Ван Мирбек, Б. (2017). Насколько эффективно гидравлические силикатно-кальциевые цементы реминерализуют деминерализованный дентин? Стоматологические материалы, 33 (4), 434-445.
- [10]Карафоли Э. и Кребс Дж. (2016). Почему кальций? Как кальций стал лучшим коммуникатором. Журнал биологической химии, 291 (40), 20849-20857.
- [одиннадцать]Эдмондс, С. В., Солимео, С. Л., Нгуен, В. Т., Райт, Н. С., Роблин, Д. В., Сааг, К. Г., и Крам, П. (2017). Понимание предпочтений в отношении информации об остеопорозе для разработки брошюры по обучению пациентов с остеопорозом. Журнал Permanente, 21.
- [12]Кано, А., Чедро, П., Гулис, Д. Г., Лопес, П., Мишра, Г., Муек, А., ... и Туомикоски, П. (2018). Кальций в профилактике постменопаузального остеопороза: клиническое руководство EMAS. Maturitas, 107, 7-12.
- [13]Страус, С. Э., Гласзиу, П., Ричардсон, В. С., и Хейнс, Р. Б. (2018). Электронная книга по доказательной медицине: как практиковать и преподавать ДМ. Elsevier Health Sciences.
- [14]Флучер, Б. Э., и Тулук, П. (2017). Как и почему ограничиваются токи кальция в потенциалозависимых кальциевых каналах скелетных мышц? Журнал физиологии, 595 (5), 1451-1463.