Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Медведев выбыл из Monte Carlo Masters после положительного теста на коронавирус
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Алоо бхаджа - популярный бенгальский рецепт, который готовят в качестве гарнира в каждой бенгальской семье и являются частью их повседневной еды. Алоо бхаджа - это просто картофель фри, главное отличие в том, что бхаджа алоо обжарена в горчичном масле.
Алоо-бхаджа в бенгальском стиле очень аппетитна и пользуется неизменным успехом у детей. Поскольку он обжарен в горчичном масле, он имеет резкий резкий запах. Хотя соль и порошок куркумы являются единственными специями, бхаджа алоо очень вкусна и всегда пользуется большим спросом в каждом доме.
Алоо бхаджа хорошо сочетается с далом и рисом, но также может быть подана в качестве закуски во время еды. Этот аутентичный рецепт - настоящее лакомство, его легко и быстро приготовить дома. Поэтому продолжайте читать пошаговую процедуру с изображениями, а также посмотрите видео, чтобы узнать, как приготовить алоо бхаджа в домашних условиях.
АЛУ БХАДЖА ВИДЕО РЕЦЕПТ
РЕЦЕПТ АЛУ БХАДЖА | ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В БЕНГАЛИЙСКОМ СТИЛЕ | КАРТОФЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ | БЕНГАЛИЙСКИЙ РЕЦЕПТ АЛО БХАДЖА Рецепт Ало Бхаджа | Рецепт жареного картофеля по-бенгальски | Рецепт картофеля фри | Рецепт жареного картофеля | Рецепт Алоо Бхаджа по-бенгальски Время приготовления 15 минут Время приготовления 5 минут Общее время 20 минутРецепт: Мина Бхандари
Тип рецепта: Гарнир
Порции: 2
Ингредиенты-
Картофель - 3 шт.
Соль - 1 ст.
Порошок куркумы - 1 ст.
Горчичное масло - для жарки
-
1. Очистите картофель от кожуры.
2. Нарежьте их тонкими круглыми кусочками.
3. Далее нарезать их тонкими вертикальными полосками.
4. Переложите в миску.
5. Добавьте соль и порошок куркумы.
6. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в течение 10 минут.
7. Добавьте горчичное масло в сковороду для жарки.
8. Когда он станет горячим, добавьте кусочки картофеля.
9. Жарьте их 1-2 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми.
10. Вынуть из масла и подавать горячим.
- 1. Перед жаркой картофеля убедитесь, что горчичное масло нагревается.
- 2. Картофель можно не нарезать, а измельчить или натереть.
- Размер порции - 1 порция
- Калорийность - 169,34 кКал.
- Жиры - 7,8 г
- Белки - 3,95 г
- Углеводы - 39,3 г
- Сахар - 2,3 г
- Клетчатка - 5,97 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ АЛО БХАДЖА
1. Очистите картофель от кожуры.
2. Нарежьте их тонкими круглыми кусочками.
3. Далее нарезать их тонкими вертикальными полосками.
4. Переложите в миску.
5. Добавьте соль и порошок куркумы.
6. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в течение 10 минут.
7. Добавьте горчичное масло в сковороду для жарки.
8. Когда он станет горячим, добавьте кусочки картофеля.
9. Жарьте их 1-2 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми.
10. Вынуть из масла и подавать горячим.