6 ЗДОРОВЫХ СПОСОБОВ ЕСТЬ ШПИНАТ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

7 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Здоровье Оздоровительный Wellness oi-Neha Ghosh Автор: Неха Гош 10 сентября 2020 г.

Листовая зелень полезна для вашего здоровья в целом: она богата необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой, которые вносят свой вклад во многие полезные свойства листовой зелени. Сегодня в этой статье мы поговорим об одной такой листовой зелени, которая рекламируется за свою огромную пользу для здоровья. Да, мы говорим о шпинате, популярном зеленом листе, с которым многие люди связаны любовью-ненавистью.

Шпинат - отличный источник витамина А, витамина С, витамина К, кальция, железа, фолиевой кислоты, калия и магния, что делает эту зеленолистную зелень суперпродуктом. Несмотря на эти ценные питательные вещества, потребление шпината ниже по сравнению с другими зелеными листовыми овощами. [1] .

Шпинат - это многолистная зелень, которую можно легко включить в свой рацион различными способами.

1. Салаты

Шпинат может стать отличным дополнением к вашим повседневным салатам, будь то вегетарианские или невегетарианские салаты, эта зелень подойдет ко всему. Вы можете выбрать молодой шпинат при приготовлении салатов, так как он богат флавоноидами. [два] . Если добавить в салат немного свежих овощей, орехов и фруктов, он станет более питательным и вкусным.

Как сделать: Добавьте в миску небольшое количество молодого шпината, несколько свежих овощей на ваш выбор, измельченные орехи и фрукты. В качестве заправки для салата можно добавить немного оливкового масла первого отжима, так как оно полезно для здоровья. [3] .

10 преимуществ ежедневного употребления шпината

2. Суп

Шпинат отлично подходит для согревающих сердце супов. Он хорошо сочетается с другими ингредиентами, а также придает аромат вашему супу. Детям, которые не любят шпинат, можно есть эту зелень в пюре вместе с другими овощами. [4] .

Как сделать: В сковороду добавляем масло и мелко нарезанные лук и чеснок. Обжарить и добавить нарезанный шпинат, хорошо перемешать. В качестве приправы добавить перец и соль, затем добавить грамм или бесановую муку, специи и воду, хорошо перемешать. Дайте ему остыть в течение нескольких минут, а затем вылейте смесь в блендер и перемешайте. Переложите в сковороду, перемешайте и тушите несколько минут.

3. Жареный

Жаркое движения - еще один способ съесть шпинат. Вы можете добавить другие свежие овощи (по желанию), чтобы сделать его более полезным. Однако убедитесь, что вы не обжариваете шпинат слишком много, так как это приводит к потере некоторых питательных веществ. [5] .

Как сделать: На сковороде разогрейте оливковое масло и измельченный чеснок. Добавьте шпинат и обжарьте, приправив щепоткой соли, перца и зелени.

4. Соус

Соус из шпината - это интересный и простой способ добавить шпинат в свой рацион. Соус из шпината является прекрасным дополнением к блюдам из макарон, а также его можно использовать в качестве соуса для макания.

Как сделать: В кастрюлю с кипящей водой всыпать шпинат и варить минуту. Слейте воду, добавьте шпинат в блендер и измельчите его. В сковороду добавьте протертый шпинат, масло, соль и перец и время от времени помешивайте, пока он не загустеет. Отрегулируйте заправку и подавайте горячим.

Ссылка на изображение: realfood.tesco.com

5. Смузи.

Смузи - еще один полезный способ добавить шпинат в свой рацион. Он полезен для здоровья и содержит все полезные вещества благодаря сочетанию фруктов и шпината.

Как сделать: Смешайте шпинат с фруктами, такими как киви, авокадо, ягодами, сливой, манго, апельсином или ананасом, и взбейте в блендере. Вы также можете добавить орехи и семена, чтобы получилось очень вкусно.

6. Карри

Карри со шпинатом (палак карри) - это простой, полезный и вкусный способ добавить в свой рацион немного зелени. Карри из шпината, которое обычно делают в индийских домах, является полезным блюдом и дает привередливым едокам новый способ попробовать эту зеленолистную зелень.

Как сделать: В сковороду добавляем масло, измельченный лук, имбирь, чеснок и другие специи. Обжарить несколько минут и добавить нарезанный шпинат до полного увядания листьев. Затем влейте смесь в блендер с небольшим количеством воды и соли. Взбейте до однородной консистенции и переложите на сковороду. Довести до кипения и варить 3-4 мин. Подавать с рисом или чапати.

Ссылка на изображение: Южно-индийские рецепты овощей