Ваша мама - ваш любимый человек во вселенной, поэтому вам нужно сделать все возможное для нее. День матери завтрак. Но в последний раз, когда вы пытались приготовить кучу новых рецептов, у вас остались подгоревшие тосты, сырые блины и слишком крепкие мимозы. В этом году придерживайтесь надежная посуда которые статистически невозможно испортить (например, запеканка из французских тостов с тирамису, бекон и яичный рамен или тако на завтрак). Читайте 52 рецепта бранча ко Дню матери, которые выглядят впечатляюще, но втайне просты. Просто соедините свое меню с эпическим Подарок ко Дню матери и хорошенькая букет цветов, и она обязательно почувствует любовь.
СВЯЗАННЫЕ: 8 подарочных наборов ко Дню матери, которые почти так же хороши, как и ваше настоящее присутствие
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл1. Листовые блины с персиками и клубникой
Вы хотите болтать с мамой за столом, а не все утро переворачивать блины. Этот жемчужный противень решит вашу проблему: просто налейте тесто и подождите, пока оно запекется, переворачивать не нужно.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл2. Зеленая шакшука
Мы любим яичницу-болтунью, но она быстро стареет. Подавайте вместо этого это потрясающее израильское блюдо из яиц с восемью яйцами с солнечной стороной вверх в море пряного шпинатного пюре.
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл3. Датский «Обезьяний хлеб»
Ужин с мамой закончился планки и выпечка на завтрак> все.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Вафельный пудинг.
Это так же просто, как обменять нарезанный хлеб на замороженные вафли. (Но и домашние вафли с сахаром и корицей тоже не повредит.)
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Галет из жареного картофеля с крем-фреш и копченым лососем.
Все, что вам нравится в рогалике Nova lox, со всей обрезкой, а также хрустящими слоями картофеля пармезан толщиной как бумага.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Вафельный сэндвич с завтраком и чоризо.
Разве твоя мама никогда не выбирает между сладким и соленым завтраком? Эта красота - лучшее из обоих миров. (Совет от профессионала: добавьте немного сиропа.)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Кленовый цукат с беконом
Четыре ингредиента никогда раньше не создавали такого количества волшебства. Добавьте несколько полосок к сэндвичу, подавайте его в качестве гарнира или наливайте на него прямо из сковороды.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл8. Яйца, запеченные с помидорами.
ТБХ, мы бы добавили это в закладки, чтобы в будущем подавать на ужин с макаронами, если бы мы были на вашем месте.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Палочки для французских тостов.
Заставьте свою маму снова почувствовать себя ребенком с этими милашками, которые она обычно кладет в ваш ланч-бокс. Они немного сложнее благодаря насыщенному яичному заварному крему и медово-ванильному сиропу.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл10. Кексы на завтрак с беконом, яйцом и сыром
Вот это самое грандиозное изобретение для завтрака. Каждый кекс из пахты и чеддера начинен зеленым луком, рубленым беконом и целым яйцом, сваренным вкрутую.
Получить рецепт
Национальный совет по меду11. Чилакилес с яйцом-пашот и пряным медом
Мед из цветов апельсина + порошок чили анчо + чеснок = самая божественная, сладко-пряная приправа всех времен.
Получить рецепт
ПЕТР О'САЛЛИВАН И САЙМОН СМИТ / КУХНЯ ТОЛЬКО НА РАСТЕНИЯХ12. Бейглы из темпе с беконом
Если ваша мама вегетарианка, не ищите ничего, кроме этого наладонника на растительной основе. Темпе покрыт липкой кленовой глазурью с копченым перцем и соевым соусом.
Получить рецепт
Современное собственное 13. Миндально-персиковый хлебный пудинг
Сделайте это потрясающее зрелище один раз, и с тех пор мама будет просить его каждый год.
Амбициозная кухня 14. Skinny Huevos Rancheros Breakfast Enchiladas.
То, что это праздник, не означает, что вы не можете придерживаться диеты.Моник ФольцОблегченная версия huevos rancheros - отличный способ сказать маме 'Я люблю тебя' в этом году.
Полная помощь 15. Ягодный персик и мука из нута для завтрака с хрустящей корочкой
Эти ягодно-персиковые чипсы очень похожи на десерт, но нам нравятся простые полезные добавки, такие как мука из нута и кокосовый сахар, для баланса. (Спасибо,Гена Хэмшоу!)
Две горошины и их стручок 16. Запеканка на завтрак «Капрезе»
Все, что вам нравится в салате капрезе (моцарелла, виноградные помидоры и измельченный базилик), включено в эту вкусную запеканку для завтрака.
Половина запеченного урожая 17. Слоеное тесто из спаржи и бри с тимьяновым медом
В этом простом, но эффектном блюде на помощь приходит замороженное слоеное тесто. Оберните им свежую спаржу, запекайте и сбрызните медом.
Averie Cooks 18. Ночные батончики для завтрака с черничными вафлями.
Приготовьте эту запеканку с замороженными вафлями, черникой, сливочным сыром и начинкой из штрейзеля в субботу вечером. Выпекайте его утром 40 минут, и вам подадут бранч ко Дню матери.
Алехандра Граф / Коричневый сахар и ваниль19. Веганские чилакилес с красным соусом
Эти чилакилес в мексиканском стиле включают в себя перечный томатный соус и тофу вместо яиц. Кто-то сказал секунды?
Получить рецепт
Чертовски вкусно 20. Шпинат и сырный слой
Познакомьтесь с стратами, несладким блюдом в стиле хлебного пудинга, которое можно приготовить заранее. Лучше всего то, что в этом рецепте используются ингредиенты из кладовой, поэтому у вас, вероятно, есть большая часть того, что вам нужно, под рукой.
Плавающая кухня 21. Вафли из пахты с розово-малиновым соусом.
Произведите впечатление на маму малиновым соусом с розовым вином, который можно слегка сбрызнуть домашними вафлями из пахты.
Коричневый сахар и ваниль 22. Трехслойный пудинг с чиа
Сборка занимает всего 10 минутАлехандра ГрафШоколадно-ванильный пудинг с чиа, украшенный вишней и листьями мяты.
Минималистский Бейкер 23. Хаш на завтрак с брюссельской капустой и сладким картофелем.
Не стоит недооценивать силу хорошего гашиша, особенно когда он может похвастаться как сладкими, так и пикантными нотами сладкого картофеля, брюссельской капусты и острой колбасы.
Соль и ветер 24. Черно-белый блинчик.
Стань большим или иди домой: попробуйАида МолленкампШоколадный блинчик, покрытый льдом с сыром маскарпоне, чтобы по-настоящему поразить ее.
Накорми меня Фиби 25. Мексиканский завтрак Фриттата с кукурузной сальсой и авокадо.
Придайте своей обычной фриттате мексиканский колорит с ломтиками авокадо, домашней кукурузной сальсой и своим горячим соусом. (Спасибо,Кролик фиби.)
Хорошо покрыто Эрин 26. Яичная запеканка в мультиварке
Вы когда-нибудь мечтали проснуться и пойти на кухню, чтобы найти завтрак, готовый для вас? Это возможно благодаря запеканке из яиц, бекона и шпината, которая готовится всю ночь в мультиварке.
Шутка пекарня 27. Французские тосты с апельсиновым мармеладом.
Прелесть французских тостов в том, что с их помощью можно спасти дневной хлеб. Попробуйте это с этим французским тостом, в котором используются булочки булочки, апельсиновый мармелад и молоко, которое, вероятно, уже есть в холодильнике.
Дай мне немного духовки 28. Турецкая яичница с менеменом
Вы пробовали менемен? Этот традиционный турецкий завтрак состоит из яиц, помидоров и перца для сытной трапезы. Просто добавьте свой любимый хрустящий хлеб.
Половина запеченного урожая 29. Хрустящий картофель на завтрак с чесночным маслом и травами чили
Вам понадобится много крахмала, чтобы впитать батончик мимозы ко Дню матери, так что вот идеальное блюдо: хрустящий картофель, запеченный с чесночным маслом и травами чили, посыпанный мягкими яйцами-пашот.
Я пищевой блог 30. Рамэн для завтрака с беконом и яйцом
Лапша на завтрак распространена во многих азиатских странах, поэтому мы на 100 процентов отстаем от рамэн с беконом и яйцом.
Амбициозная кухня 31. Полента, жареная фасоль и яйца, запекание на сковороде
Если День матери подкрался к вам, возьмите несколько ингредиентов из кладовой: поленту, банку жареной фасоли, полдюжины яиц и банку сальсы. Это все, что вам нужно для взбиванияМоник ФольцЗапекать на сковороде с яйцами.
Averie Cooks 32. Мини-кексы с мимозой
Любимый коктейль вашей мамы в виде маффинов. (В тесте есть даже Просекко.)
Половина запеченного урожая 33. Батончик с бубликом и копченым лососем.
Он же рай. Мама тоже так подумает, когда проснется от этой повязки в День матери.
Две горошины и их стручок 34. Жареные кокосовые оладьи.
Добавьте закуски к оладьям из цельнозерновой муки со сладкой тертой кокосовой начинкой, приготовленной с кокосовым сахаром и кокосовым сиропом.
Мама 100 35. Тостадас с жареными яйцами и сыром.
Открытые тако на завтрак? Мы готовы. Сварить лепешку на гриле, чтобы приготовить яичницу с сыром. Гениальный рецепт -Кэти Воркман.
Современное собственное 36. Яичница с мангольдом и зелеными оливками.
Швейцарский мангольд, зеленые оливки и толстый бекон делают это блюдо из запеченных яиц особенно пикантным. (Кроме того, вы можете закончить его слоеной солью, чесноком и жареным багетом.)
Чертовски вкусно 37. Французские тосты с круассаном и малиной.
Круассаны для бриошей в этом французском тосте с добавлением малины и кусочков сливочного сыра.
Foodie Crush 38. Слоеное тесто с копченым лососем и пирогом из козьего сыра.
Положите замороженный пирог с заварным кремом: у вас есть это.Метод Хайди Ларсен требуетпакет слоеного теста, копченый лосось, сливочный сыр и несколько капель острого соуса.
Шутка пекарня 39. Кофейный торт с шоколадной крошкой и корицей
Десерт на завтрак? Да, пожалуйста. (Да ладно, сегодня День матери.)
Дай мне немного духовки 40. Смузи с тропической мимозой.
В нем ананас и банан, так что это фруктовый салат, верно?
Плавающая кухня 41. Запеканка из французских тостов с тирамису
Тост Лиз Харрис почти так же просто, как приготовить бутерброд. Просто распределите растопленный шоколад и крем из маскарпоне между двумя ломтиками хлеба, окуните его в яичный раствор и выложите в форму для выпечки.
Foodie Crush 42. Краб и яйца авокадо Бенедикт
Не бойтесь этого классического блюда для позднего завтрака.Рецепт Хайди Ларсен включает:блендер голландский (!!!), свежее кусковое крабовое мясо и ломтики авокадо.
Карина / Просто настоящая еда43. Гранола с клюквой и грецкими орехами без зерен
Вы можете приготовить эту гранолу без зерен за две недели, так что утро Дня матери будет легким ветерком. Подавать с греческим йогуртом и свежими фруктами.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая 44. Отличная весенняя доска для бранча.
Если вы лучше умеете собирать, чем готовить, эта доска для завтрака для вас. Посыпьте блюдо копченым лососем, бурратой, свежими фруктами, сливочным сыром, хлебом для завтрака, джемом и всем остальным, о чем вы можете подумать. Креативность - ключ к успеху.
Амбициозная кухня 45. Киш из шпината и козьего сыра с корочкой из сладкого картофеля
Большинство гостей не знаютМоник ВольцКиш из шпината и козьего сыра на самом деле не содержит глютена и зерен. Хитрость? Все дело в корочке из сладкого картофеля (которая готовится за считанные минуты).
Две горошины и их стручок 46. Сладкие роллы с лимоном и черникой
Откажитесь от булочек с корицей в коробках в пользуМария ЛичтиСладкие роллы, покрытые глазурью из лимонного сливочного сыра и черники.
Соль и ветер 47. Тост с ягодным рикоттой и лавандой.
Если вы новичок на кухне, вы все равно можете приготовить впечатляющий бранч ко Дню матери. ПытатьсяАида МолленкампТост с рикоттой с ягодным пюре, медом и ореховыми травами.
Мама 100 48. Голландский бэби-блин с тушеными яблоками.
Этот воздушный блин на удивление легко приготовить. Кэти Воркман проведет вас через процесс (который занимает около 30 минут) этого достойного хвастовства основного блюда.
Дай мне немного духовки 49. Тако для легкого завтрака
Смеем вас назвать кого-то, кто не любит тако на завтрак. Вперед, продолжать. Будем ждать.
Полная помощь 50. Веганская крупа по-домашнему с колбасой темпе и брюссельской капустой
Этот растительный вариант южного основного продукта заставит вас вернуться на несколько секунд. (Спасибо, Гена Хэмшоу.)
Эмили Морган51. Сальса Шакшука
Этот быстрый взгляд на классику доказывает, что легкие блюда также могут быть вкусными: просто запеките яйца с консервированной сальсой, а затем добавьте авокадо, кинзу, сметану и чипсы из тортильи.
Получить рецепт
Я пищевой блог 52. Тост с авокадо в японском стиле
Это особенный день, поэтому украсьте свой стандартный тост с авокадо японскими ингредиентами, такими как жареные водоросли, икура и семена кунжута.
СВЯЗАННЫЙ: 50 лучших десертов ко Дню матери (потому что ваша мама этого заслуживает)
