Приготовление еды дома - один из самых простых способов сохранить здоровую пищу и сэкономить деньги, но мы не любим проводить все часы на кухне. Так что возьмите свое секретное оружие и нового лучшего друга: чугунную сковороду. Вот 51 наш любимый рецепт чугунных сковородок, от белого вина Cheater Coq au vin до пирога с курицей. Лучшая часть? (Если не считать сытной еды в кратчайшие сроки) почти никаких блюд!
СВЯЗАННЫЙ: 101 лучший рецепт курицы для ужинов
Половина запеченного урожая1. Один греческий жареный на солнце помидор, курица и фарро в сковороде
Курица, приправленная по-гречески, со свежим орегано, укропом, чесноком, лимоном и паприкой, обжаривается и готовится с фарро, вялеными помидорами и оливками.
Что's Габи Кулинария2. Куриная энчилада, запеченная в сковороде Chipotle
Если вы выложите слоями курицу энчилада со всем сыром, свежей кукурузой и черной фасолью, вы сразу получите любимое блюдо всей семьи - всего за 20 минут.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Шоколадный торт на сковороде
Рекомендуем есть ложкой, прямо с горячей сковороды.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Жареный цыпленок в сковороде с персиками, помидорами и красным луком.
Если у вас есть час, вы легко сможете приготовить этот яркий и сочный ужин с курицей на сковороде.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Запеченная куриная сковорода капрезе
Если бы это было на наш взгляд, мы бы все довершили моцареллой. Естественно, это один из наших любимых ужинов.
Получить рецепт
Лексис чистая кухня6. Сковорода с курицей и рисом с лимоном и чесноком
В нем есть сливочный вкус, много остатков и ничего лишнего.
Критик рецептов 7. Сковорода S'Больше файлов cookie
Это печенье дает нам все то вкусное, что мы так жаждем, растопленный шоколад и жареный зефир.
Чертовски вкусно8. Цыпленок в сковороде со сливочными весенними овощами.
Курица получается невероятно нежной хрустящей с морковью, грибами и спаржей, приготовленными в лучшем сливочном соусе с травами.
СВЯЗАННЫЙ: Что сочетается с креветками? 33 стороны для завершения трапезы
Карловы Вары9. Сливочный цыпленок с песто и пармезаном на одной сковороде
Мы даем вам разрешение использовать песто, купленное в магазине. Бонусные баллы, если вы подадите все с рисом из цветной капусты.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл10. Легкий торт с вишней на сковороде.
Нам нравится это с вишней, но на самом деле подойдут любые свежие фрукты. Только не экономьте на взбитых сливках сверху.
Получить рецепт
11. Skillet Nacho Dip.
Загрузите свою тарелку с идеальным соотношением начинки к стружке.
Получить рецепт
Роберт С. Купер / Настоящий южный повар12. Ежевично-малиновый кобблер для сковороды
В этом рецепте сапожника есть все сладкие летние преимущества пирога без особых усилий.
Получить рецепт
Щепотка ням13. Пирог с курицей и тортильей в сковороде
Приходите в четверг, и у нас возникает соблазн сразу же пропустить кухню и заказать еду на вынос. Вместо этого выберите этот легкий сырный рецепт, который удовлетворит все ваши пристрастия практически в кратчайшие сроки.
Averie Cooks14. 15-минутный острый корейский цыпленок в сковороде
Быстро, остро и намного полезнее, чем заказывать еду на вынос в лодке.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл15. Бройлер S’mores
Мальвы будут поджаренными, а шоколад достаточно растоплен - без всякой суеты. (Пожалуйста).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл16. Skillet Peach Cobbler.
Это все, чем должен быть сапожник - оставайтесь нашими любящими лето сердцами!
Получить рецепт
Рецепт еды из олова 17. Макароны с сыром в сковороде
Хрустящий снаружи, тающий внутри.
Ужин в зоопарке18. Цыпленок Монтерей
Куриные грудки, приправленные соусом барбекю, сыром, беконом и помидорами. Ном ном ном.
СВЯЗАННЫЙ: 55 идей рецептов кето-ужинов, которые стоит попробовать сегодня вечером
Дэвид Лофтус / Сейчас и снова19. Кукурузный хлеб в сковороде с чеддером и зеленым луком.
Наши последние мудрые слова? Ешьте прямо со сковороды.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл20. Гигантская булочка с корицей
Что может быть лучше свежеиспеченного булочки с корицей? Гигантская свежеиспеченная булочка с корицей.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл21. Цыпленок брускетта
Быстрый летний ужин, который на вкус очень приятный (благодаря сочным кусочкам помидора и присыпке Parm), но на самом деле низкокалорийный, с низким содержанием углеводов и богат белком.
Получить рецепт
Хелен Кэткарт / Тоскана22. Сливочное куриное фрикасе с шалфеем на одной сковороде
Эта упрощенная версия классической итальянской кухни выглядит так, как будто ее приготовила итальянская бабушка. Плюс к этому соус загущен желтками и лимонным соком, а не жирными сливками.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл23. 30-минутная жареная курица, кукуруза и помидоры.
Горстка ингредиентов и всего три простых шага - все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо, которое понравится публике.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл24. Бальзамический жареный цыпленок с клюквой
Если вы не можете найти свежую клюкву, можно использовать замороженную; просто разморозьте и высушите их.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл25. Торты в форме воронки на мини-сковороде
Их очень легко сделать дома (а мини-версии слишком милы для слов).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл26. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Готово менее чем за час и полностью надежно. Кроме того, он сделан из белого сухого вина, а не из красного, что придает ему элегантный вид.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл27. Греческая сковорода с курицей и рисом
Легко, красиво и чертовски вкусно. Приберегите это для тех вечеров, когда вы развлекаете толпу и вам нужно небрежно подать что-нибудь сенсационное.
Получить рецепт
Готовить красиво28. Жареный цыпленок с луком-шалотом и финиками
Сочная курица с хрустящей кожицей покоится на карамелизированном слое фиников Medjool и зеленых оливок. Блюдо сразу солено-сладкое и яркое (за счет лимонного сока и цедры).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл29. Ньокки в сковороде с колбасой и брокколи Рабе
Это сытное и вкусное блюдо очень простое, и на вкус оно похоже на то, что вы потратили на его приготовление весь день.
Получить рецепт
Ужин в зоопарке 30. Жареный рис с овощами в сковороде
Добавьте креветки или курицу, чтобы получить дополнительный белок.
Душистый горошек и шафран 31. Здоровая бальзамическая куриная сковорода с гранатом и фетой
Это красочное блюдо отлично подойдет на любой вечер недели.
Карловы Вары 32. Фахитас с курицей в сковороде
Просто добавьте лепешки и гуак.
Щепотка ням 33. Запеканка из французских тостов с ягодами рикотты
Вы можете приготовить это за 30 минут (домашние булочки и все такое).
Фото: Эрик Моран / Стиль: Эрин Макдауэлл34. Фахитас с курицей в сковороде
Бонус: так как это блюдо из одной кастрюли, уборка тоже не составит труда.
Получить рецепт
Food Faith Fitness 35. Сковорода Капрезе с цветной капустой индейки
Этот. Является. Гений. Кроме того, в нем используются наши любимые универсальные овощи: цветная капуста.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл36. Сковорода с шоколадным печеньем
Зачем есть обычное старое печенье, если вы можете получить печенье на сковороде?
Получить рецепт
Душистый горошек и шафран 37. Сковорода энчилада из сладкого картофеля по спирали
Купленная в магазине овощная лапша тоже подойдет.
СВЯЗАННЫЙ: 23 мексиканских гарнира, которые быстрые, легкие и сырные
Как сладко ест 38. Сковорода Чилакилес
Ммм, в основном завтрак начо.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл39. Красная Шакшука.
Не забудьте про хрустящий хлеб для сервировки.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл40. Лук и руккола Frittata
Что такого замечательного в фриттате? Что ж, вы можете сделать это практически с чем угодно.
Получить рецепт
Foodie Crush 41. Вишневый пирог на сковороде
Выпечка пирога в чугунной сковороде не только экономит на посуде, но и делает корочку восхитительно хрустящей.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл42. Зеленая Шакшука.
Устали от яичницы? Пора встречать шакшуку,
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл43. Стейк на сковороде со спаржей и картофелем
Вот ужин из одной кастрюли, который выглядит (и имеет вкус) модно, но абсолютно надежен.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл44. Пицца на сковороде
Все, что вам нужно для приготовления пиццы, - это проверенная временем чугунная сковорода.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл45. Лазанья в сковороде с кукурузой и помидорами черри.
Кукуруза и помидоры черри обладают тем же сырным вкусом, которого вы жаждете (и даже немного), за вычетом часов на сборку.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл46. Стейк из перца в сковороде на 15 минут
Встречайте 15-минутный стейк из перца на сковороде - простую адаптацию одного из наших любимых китайско-американских блюд.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл47. Паста в сковороде с кабачком, рикоттой и базиликом.
Лучше всего то, что это блюдо из одной кастрюли будет готово через полчаса.
Получить рецепт
Шутка пекарня 48. Двойной шоколадный пирог с пеканом в сковороде с глубоким блюдом
Хрустящий, декадентский, вкусный. Ты заслужил это, детка.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл49. Сковорода из брюссельской капусты с хрустящими панировочными сухарями с панчеттой и чесноком
Ароматный топпинг выполняет двойную функцию, принося желаемый дополнительный хруст.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл50. Паэлья Скиллет Читер
Официально это не лето, пока вы не съедите паэлью (конечно, с бокалом белого вина).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл51. Мини-пицца в сковороде с грибами и жареными помидорами.
Поверхность твоего верного чугуна сковорода становится очень горячим, что и является секретом хрустящей корочки в стиле пиццерии.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: 20 простых десертов в чугунной сковороде, потому что вы любите печь, но ненавидите чистку
