Теперь, когда кокосовое масло снова считается одним из «полезных жиров», вот пять преимуществ для здоровья его варианта холодного отжима первого отжима:
Потеря веса
Благодаря способности кокосового масла первого холодного отжима увеличивать энергию, оно помогает сжигать жир, особенно в области живота, и снижает аппетит. В отличие от других жиров, здоровые жирные кислоты со средней длиной цепи (СЦЖК) в кокосовом масле первого отжима не циркулируют в кровотоке. Они превращаются в энергию, и в результате организм не накапливает жир. Поскольку кокос первого отжима очень калорийен, его следует сочетать со здоровой диетой и физическими упражнениями для максимальной пользы от похудения.
Гормоны и функция щитовидной железы
Считается, что СЦЖК в кокосовом масле первого отжима ускоряют метаболизм, что увеличивает энергию и стимулирует функцию щитовидной железы. Он также содержит лауриновую кислоту, которая помогает естественным образом балансировать гормоны и повышает уровень эстрогена, особенно во время менопаузы.
Кандидозные и дрожжевые инфекции
Научные исследования показали, что каприновая кислота и лауриновая кислота в кокосовом масле первого холодного отжима работают как эффективное лечение от Candida albicans и дрожжевых инфекций. Масло также содержит каприловую кислоту, которая известна своей способностью уничтожать вредные бактерии и избавлять от лишнего кандида.
Диабет и инсулинорезистентность
Кокосовое масло первого отжима контролирует уровень сахара в крови, поскольку оно увеличивает секрецию инсулина в организме и не вызывает всплеск инсулина. Когда клетки инсулинорезистентны, поджелудочная железа продолжает вырабатывать больше инсулина и создает его избыток в организме. Это может быть опасно, поскольку инсулинорезистентность является предшественником диабета 2 типа. СЦЖК в кокосовом масле первого отжима помогают снизить нагрузку на поджелудочную железу, обеспечивая источник энергии, который не зависит от уровня глюкозы в крови.
Холестерин и болезни сердца
Высокое количество лауриновой кислоты в кокосовом масле первого отжима также помогает сердцу, снижая общий холестерин и повышая уровень хорошего холестерина. Исследования показали, что приготовление пищи с использованием масла также может помочь поддерживать здоровый уровень триглицеридов, если человек также соблюдает здоровую диету и упражнения.
Вы также можете прочитать на Reap о пользе для здоровья различных семян.
