Застряли дома с кладовой, полной закусок? Ух, желаем. Да, нам знакомо чувство, когда вы едите крекеры, чипсы и печенье еще до того, как убираете продукты, но закуски очень важны, и мы не позволим вам обойтись без них. Попробуйте эти рецепты легких закусок, которые можно приготовить дома, чтобы у вас всегда было что-нибудь сладкое или соленое, особенно между первым и вторым обедом.
СВЯЗАННЫЙ: 5 продуктов, которые диетолог никогда бы не оставил в своей кладовой
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл1. Домашние сырные крекеры
Эти реплики Cheez-Its очень легко сделать, и вы можете настроить тип сыра, который вы используете, в соответствии со своим вкусом.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл2. Острый хумус из авокадо
Отчасти гуакамоле, отчасти хумус - это соус потрясающий для нерешительных. (И да, можно оба лаваша окунуть и в эту красивую закуску из нута.)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Жареный сыр Кростини
Эти мини-сыры на гриле на два укуса - лучшая закуска, когда вы обдумываете свой следующий прием пищи.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Бройлер S’mores
Нет необходимости в палатке или костре - в этих игрушках удобно сидеть на диване, и они ничем не хуже настоящих. Пение и рассказы о привидениях по желанию (но рекомендуется).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Жареные овощные чипсы.
Чтобы приготовить эти хрустящие и полезные запеченные чипсы, достаточно сильного нагрева и тонкой нарезки. Использование различных корнеплодов обеспечивает прекрасный диапазон цвета, вкуса и текстуры, но если у вас есть только один или два из предложенных ингредиентов, это тоже нормально.
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл6. Картофельные чипсы домашнего приготовления
При приготовлении очень тонко нарезанного картофеля, покрытого маслом, получается хрустящий чипс, который даже лучше, чем его аналоги в мешках.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Легкие домашние соленья
Если вы планируете ненадолго остаться дома, маринование - отличный способ сохранить продукты и создать новую закуску.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл8. Шоколадная мюсли.
Ешьте горстями или запивая молоком. Эта мюсли идеально подходит между закусками и десертом.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Батончики из мюсли с миндалем и миндалем Easy Cherry
Вы никогда больше не купите батончики мюсли, когда увидите, как легко приготовить их самостоятельно.
Получить рецепт
Мария Сириано / Кухня с пробиотиками10. Закваска со взбитым творогом и малиновым джемом из чиа.
Вы заслуживаете шикарного тоста. Или много красивых тостов. Начните перекусывать с правой ноги.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл11. Жареные орехи.
Все мы знаем, что орехи - это полезная закуска, но они также могут быть очень скучными. Приправьте их и ешьте в тепле, чтобы придать им особый вкус.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Сара Коупленд12. Весенние крудиты с соусом ромеско
Считайте, что это ваша задача сделать немного лучше, чем есть морковь из пакета и бросить ее прямо в банку с дипом. Красивая презентация дает вам разумный перерыв, которого вы заслуживаете, чтобы перекусить.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл13. Чизкейки с мини-йогуртом.
Греческий йогурт составляет большую часть начинки для этих сладких милашек, так что да, это здоровая закуска.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл14. Жареный эдамаме
Если у вас в холодильнике есть пакет замороженных эдамаме, у вас, по сути, есть все необходимое для приготовления этой богатой витаминами закуски. Рецепт рассчитан на четыре-шесть порций, но нам трудно делиться.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл15. Крендель с начинкой из бри.
Мягкие крендели с начинкой из сыра - это забота о себе.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл16. Татер Тот Начос
Этот поднос с малышами служит источником большой энергии для перекуса. Добавьте столько острого соуса, сколько сможете.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл17. Один ингредиент арбузного сорбета
Есть арбуз? Сделайте этот замороженный десерт, который на 100% состоит из фруктов и хранится в морозильной камере на несколько недель (если вы сначала не съедите его полностью).
Получить рецепт
Чистая тарелка18. Смузи с черникой и цветной капустой Гвинет Пэлтроу.
Добавление цветной капусты для повышения кремообразности смузи может быть лучшим из того, что когда-либо делал терапевт. И теперь вы тоже можете!
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: Я ела, как Гвенит Пэлтроу, неделю ... и сделала это всего за четыре дня
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл19. Чашечный смузи с соленым арахисовым маслом.
Замените тягу к шоколадным батончикам этим смузи, имитирующим все, что есть в чашке с арахисовым маслом.
Получить рецепт
Современное собственное 20. Домашние кукурузные чипсы из тортильи.
Менее чем через 15 минут вы сможете перекусить теплыми, хрустящими свежими чипсами из тортильи.
Современное собственное 21. Халапеньо Попперс
Эти попперы намного лучше, чем версия из морозильного ряда, их очень легко приготовить, и, естественно, их еще проще съесть.
Половина запеченного урожая 22. Фруктовые роллы
Поздравляю с совершеннолетием: теперь вы, наконец, можете делать свои собственные фруктовые роллеты! С нуля! Мы обещаем, что это совсем не сложно.
Щепотка ням 23. Лучшие пирожные
Иногда вам просто нужен перерыв в середине дня. Эти простые пирожные созданы для вас.
Тонкий вкус 24. Закуска из жареного нута
Здоровая альтернатива зерновым, нут прекрасно хрустит, и его можно перекусить небольшими порциями.
Минималистский Бейкер 25. Пять ингредиентов золотых закусок из молока.
Масло кешью - это основа для этих сливочных, сладких закусок с куркумой.
Пожиратель миндаля 26. Веганский банановый хлеб
Грецкие орехи и сладкие бананы придают текстуру этому легкому закуску. Намажьте его маслом или сливочным сыром или просто наслаждайтесь простым ломтиком.
Пожиратель миндаля27. Веганский попкорн Самоа
Этот рецепт попкорна Самоа, вдохновленный печеньем Girl Scout, сочетает в себе все лучшие вкусы шоколадно-карамельного печенья и сбрызгивает их попкорном, превращая его в легкую, но декадентскую закуску.
Получить рецепт
Как сладко ест 28. Огненные крекеры с пикантным дымком
Украсьте обычную пачку соленой соли по этому простому рецепту, который сделает простые крекеры очень острыми и хрустящими.
Bojon Gourmet 29. Веганское овсяное шоколадное печенье без глютена с тахини и кленом.
Эти файлы cookie имеют все : тахини, кленовый сироп, овсянка, наши сердца… Сделайте тесто и поставьте несколько в духовку, когда придет время перекусить.
я веду блог о еде 30. Вареные яйца всмятку.
Иногда хорошо приготовленное яйцо просто поражает. На приготовление этой высокопротеиновой закуски нужно всего несколько минут (и секунды, чтобы избавиться от нее).
СВЯЗАННЫЙ: Что такое варенье из яиц и почему они внезапно стали популярными?
Выбор кухни в магазине:
Классический 8-дюймовый поварской нож
125 долларов США купить сейчас
Двусторонняя разделочная доска из клена
34 доллара США купить сейчас
Чугунная круглая кокотка
360 долл. США купить сейчас
Полотенца из муки
15 долларов США купить сейчас
