Послушайте, мы любим пинту Ben & Jerry’s так же сильно, как и другие люди, но иногда вы хотите быть немного более предприимчивыми, не приводя в беспорядок всю свою кухню. Или тратить весь день на выпечку. Для этих 25 простых рецептов десертов требуется всего пять или меньше ингредиентов (плюс иногда по желанию добавляется топпинг из взбитых сливок или радужная посыпка).
СВЯЗАННЫЙ: 17 рецептов выпечки для начинающих
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл1. Гранита из трех ингредиентов кровавого апельсина
Гранита очень похожа на снежный конус. Знаешь, шикарный, не ограничивающийся летними месяцами.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл2. Кокосовое мороженое с 3 ингредиентами.
Он подслащен медом, но вы можете использовать кленовый сироп, чтобы сделать его вегетарианским. Бонусные баллы за то, что приготовили разрезанный пополам ананас для презентации.
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл3. Чашки с шоколадным маршмеллоу.
Эти маленькие милашки богатые, бархатистые и представляют собой удовольствие, за которое вы бы заплатили большие деньги в модной пекарне (но на вкус они даже лучше).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Мини-галеты из ревеня Cheater’s
Хотите узнать секрет? Мы используем тесто для пирогов, купленное в магазине, чтобы сделать этот рецепт проще простого.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Замороженное шоколадное суфле.
Типичное суфле пугает (и заставляет нас чувствовать себя Одри Хепберн в Сабрина ). Наше решение? Заморозьте это.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Однокомпонентный арбузный сорбет.
Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но мы обещаем, что это не так.
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл7. Соломинки с начинкой из ежевичного джема для пирога с корочкой.
Если вы, как и мы, жаждете пирога каждые 5 секунд, на этих слоеных пирожных есть ваше имя. На их изготовление уходит 35 минут, и половина этого времени совершенно не задействована.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл8. Ледяное мороженое с холодным пивом.
Возможно, это самый вкусный способ избавиться от кофеина.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Розовые груши-пашот с имбирем и ванилью.
Фрукты на десерт - это обычно праздник для сна… если только они не приготовлены в целой бутылке вина.
Получить рецепт
Фото / Стайлинг: Кэтрин Гиллен10. Мороженое из трех ингредиентов (с бесконечными вариациями)
Начните с ванили и добавьте любые смеси, которые захотите. Карамельный водоворот? Измельченное печенье? Звучит здорово.
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл11. Яблоки в мини-карамели
Psst: Карамель получается из расплавленных магазинных конфет, но вам не нужно никому рассказывать.
Получить рецепт
Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл12. 3-х ингредиентная оболочка клубничного мороженого.
Вы можете поменять клубнику на любой вкус, но радужная посыпка не подлежит обсуждению.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл13. Рубиновый красный грейпфрут Panna Cotta
Этот классический итальянский десерт действительно легко приготовить, он слегка очищает ваше небо, а не насыщает его после обильной еды.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл14. Малиновое мороженое с просекко.
Замороженный Беллини на палочке? Не против, если мы это сделаем.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл15. Кексы с мороженым.
Их можно хранить в морозильной камере до двух недель, поэтому приготовьте партию прямо сейчас и ешьте их в любое время.
Получить рецепт
Тара Женщины / Готовим соло16. Сорбет с канталупой и мятой.
Какие четыре ингредиента и на что похожа на вкус эссенция солнечного света? Этот сорбет - вот что.
Получить рецепт
Юмна Джавад / Feel Good Foodie17. 3-х ингредиентное печенье с арахисовым маслом
Когда возникает желание печенья, некогда суетиться над сложным рецептом. На их приготовление уходит 20 минут, и мы уверены, что у вас уже есть все ингредиенты в кладовой.
Получить рецепт
Обри Пик / Тяга: Жажда большего18. Шоколадный мусс с тремя ингредиентами от Крисси Тейген
С соленым воздушным рисом и тресками из лесных орехов необязательно (но стоит приложить дополнительные усилия).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл19. Ягодно-кокосовая ракета.
Они такие же, как из грузовика с мороженым вашего детства, только взрослые и еще более вкусные.
Получить рецепт
Мэтт Рассел / Tin Can Magic20. Соленый кокосовый сорбет с арахисом.
Вот доказательство того, что для приготовления домашнего сорбета не нужна мороженица.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл21. Ледяное мороженое с арбузом и киви
Хотя вы можете использовать специальные формы для этих хлопьев, бумажные стаканчики тоже подойдут.
Получить рецепт
Тарин Пайр22. Самые простые бригадиры из трех ингредиентов, два пути
Это лучший вариант после перелета в Бразилию.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл23. Мороженое с печеньем и сливками.
Они холодные, морозные и не готовят. Самое сложное - дождаться, когда они выйдут из морозильника.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл24. Трюфели из сахарного печенья без выпечки
Замените посыпку праздничным десертом, который готов к любому торжеству (или во вторник вечером).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл25. Ледяное мороженое из свежих фруктов.
Если вы спросите нас, вы никогда не слишком стары, чтобы насладиться ледяной попой.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: 10 потрясающих тортов, которые не могло быть проще
Изучите больше способов вернуться лучше:
