В теплую погоду мы хотим быть только в одном месте: на улице, в шортах, есть макаронный салат. Возьмите плетеную корзину и положите в нее картофель с пряностями, гуакамоле и овощные обертки - они веганские, их легко транспортировать, и даже любители мяса их сожрут. Вот 17 рецептов веганского пикника, которые понравятся публике.
СВЯЗАННЫЙ: В чем разница между веганской диетой и диетой на растительной основе?
Генри Харгривз / АвокадерияВеганский салат Цезарь с авокадо
Совет от профи для пикника: упакуйте этот хрустящий сливочный салат в отдельные порционные контейнеры, чтобы его можно было употреблять в пищу.
Получить рецепт
Амбициозная кухня Рецепт сальсы из свежего манго
Чипсы и сальса? Один из наших любимых продуктов для пикника. И нам очень нравится твист манго участницы Coterie Моник Фольц.
Полная помощь Простой веганский весенний салат с пастой орзо с лимоном
Сытный салат из макарон на пикнике никогда не ошибется. Попробуйте этот веганский рецепт от члена Coterie Гены Хэмшоу.
Хорошо сочетается с маслом Веганский юго-западный салат с пастой
Заправка в стиле Юго-Запада станет приятным дополнением к салату из цельнозерновой пасты с черной фасолью, кукурузой и перцем.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин МакдауэллСвекольный хумус
Оставьте упакованный хумус дома и взбейте вместо него партию свекольного хумуса. Почему ты спрашиваешь? Во-первых, аромат. Во-вторых, Instagram.
Получить рецепт
Плавающая кухня Фруктовый салат с кленовой заправкой
Смешайте все свои любимые сезонные фрукты, от дыни до ежевики, затем сбрызните яблочным уксусом.
Простой веганский Ролл из сырых цукини и песто из капусты
Скоро будут веганские бутерброды для пальцев. (Вы можете сделать вторую партию - они исчезнут через несколько секунд.)
Половина запеченного урожая Веганские кексы из цельнозернового шоколада и бананового хлеба
В: Как сделать веганский десерт легко транспортируемым? A: Сделайте это в форме кексов.
Две горошины и их стручок Салат из огурцов и авокадо
Нам нравится стиль Марии Личти. Каждый салат должен включать измельченную мяту.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин МакдауэллГуакамоле из жареной кукурузы Поблано
Вытащите этот пикантный гуак из сумки, и вы станете самым ценным игроком субботнего дня.
Получить рецепт
Foodie Crush Овощи на гриле с соусом Чимичурри
Налейте соус чимичурри в отдельную банку и полейте жареные овощи непосредственно перед подачей на стол. (Спасибо за поднятие дня, участница Coterie Хайди Ларсен.)
Полная помощьСтаромодный веганский банановый торт со сливочной глазурью из кешью
Мы называем эту более легкую, более пушистую версию бананового хлеба закусками, чтобы вы чувствовали себя прекрасно, жевая его весь чертов день.
Получить рецепт
Накорми меня Фиби Рецепт хумуса из артишоков с весенними крудитами
Хотите окунуться в любимые летние овощи? Встречайте хумус из артишоков.
Простой веганский Картофельный салат со свежими травами
Мэйо не нужно применять. У нас как раз достаточно сливочного масла от оливкового масла и заправки из дижонской горчицы.
Амбициозная кухня Пирог с вишневым пирогом и овсяной крошкой
Все, что вам нравится в пирогах (хрустящая корочка! Липкая начинка!), В портативной, простой в приготовлении упаковке.
Мама 100 Салат из нута
Этот 15-минутный белковый салат от Кэти Уоркман никогда не следует понижать до статуса гарнира. Подавайте его как блюдо, подходящее для веганов, и наблюдайте, как он исчезнет.
Дай мне немного духовки Арбузный гаспачо
Суп, вероятно, не приходит в голову, когда вы думаете о пикнике, но вы можете упаковать этот веганский гаспачо в каменные банки или термос, чтобы легко глотнуть.
СВЯЗАННЫЙ: 15 летних овощных гарниров, которые можно приготовить за 15 минут или меньше
