Вы знаете, что они говорят: секрет долголетия - это есть десерт - и много его. ОК, мы это придумали , но мы твердо уверены, что все самое лучшее в жизни наполнено сахаром… шоколадом… и глазурью. Здесь 16 лучших десертов мира.
Trover.com 1. Джелато в Италии
Вам будет трудно пройти квартал в любом итальянском городе, не наткнувшись на зал для мороженого, в котором подают более густую и шелковистую смесь, чем все, что вы найдете дома. Ищите скрытые жемчужины, например, Миланский Массимо дель Джелато , Флоренс Каррайя и Рим Театр-кафе-мороженое .
СВЯЗАННЫЙ: 21 вещь, которую нужно съесть всем гурманам, прежде чем они умрут
ньюйоркнош / Instagram2. Бабка в Польше
Лучшая часть этой маслянистой булочки с шоколадной прожилкой - это то, что ее вполне можно есть на завтрак. Нет поездки в Польшу в картах? Вы можете поймать один на Sadelle’s в Нью-Йорке это почти так же аутентично, как и все в Варшаве.
Кофейный торт и кардио 3. Key Lime Pie во Флориде.
Есть две причины, чтобы поехать на Флорида-Кис. Во-первых, пляж. Во-вторых, ключевой лаймовый пирог. Все, что вы здесь найдете, будет сливочным и острым, как заварной крем, подается с густой корочкой из крекеров и покрывается ложкой свежих взбитых сливок. (Мы фанаты ломтика в Kermit’s Key West Key Lime Shoppe , Для записи.)
Просто Лия 4. Бригадир в Бразилии
Эти крошечные лакомства представляют собой шоколадные трюфели, покрытые посыпкой, кокосовой стружкой и орехами - и они настолько восхитительны, насколько кажутся. В лучшем случае ищите не дальше, чем Мария бригадиеро , прекрасный магазин в оживленном Сан-Паулу.
Монах купил обед 5. Пахлава в Турции.
Вы, наверное, пробовали пахлаву - слоеную выпечку из филло с измельченными орехами и медом. Но ничто в Америке не сравнится с тем, что вы найдете в Каракёй Гюллуоглу В Стамбуле. Его рецепт - ложка взбитых сливок - остается неизменным с 1871 года.
КЭТИ КУП6. Кронуты в Нью-Йорке.
В мире десертов шеф-кондитер Доминик Ансель король. Но среди его кондитерских изделий, которые нельзя не попробовать, безраздельно господствует комбинация пончик / круассан. Беги, не ходи в магазин в Сохо, чтобы найти такой… и постарайся прийти до 7 утра, когда очередь начнет огибать квартал.
СВЯЗАННЫЙ: Список ведра еды Нью-Йорка
Продовольственный проект Манхэттена 7. Бенье в Новом Орлеане
Насколько нам известно, Марди Гра - это просто повод съесть бенье из легендарного Кофе мира . Это луизианское угощение - жареное тесто, покрытое сахарной пудрой - это то, чем мечтают стать все остальные пончики.
Лука Бардацци / Flickr 8. Захерторте в Австрии
Направляйтесь в Вену Отель Захер на самый пушистый и самый влажный шоколадный торт в вашей жизни. (Он сделан из тонких слоев сладкого абрикосового джема внутри шоколадной глазури.) Рецепт был изобретен в 1832 году и с тех пор ни разу не изменился.
Городская вилка9. Бельгийские вафли в Бельгии (Дух)
Послушайте, импортный бельгийский шоколад можно купить в любой день. Находясь в Брюгге, насладитесь сладким вкусом свежих, тестовых и золотисто-коричневых вафель от Канатоходец со взбитыми сливками, шоколадным соусом и фруктами.
Увлечение 10. Липкие булочки из пекарни Tartine в Сан-Франциско.
В этой пекарне Bay Area готовят блюда из местных ингредиентов, таких как калифорнийские яйца от кур свободного выгула и европейское жирное масло, доставленное из близлежащего Орегона. Приходите пораньше, чтобы взять буханку хлеба или выпечку прямо из духовки.
W и ключ 11. Горячий шоколад в Париже.
Вы не найдете ничего похожего на швейцарскую мисс в Городе Света. Здесь под горячим шоколадом понимается настоящий растопленный шоколад, смешанный с цельным молоком или сливками, в результате чего получается густой, насыщенный и декадентский десерт. Анджелина чайный салон знаменит своими горячий шоколад, но для еще лучшей версии выберите шоколатье Жак Женин .
СВЯЗАННЫЙ: 25 вещей, которые вы должны сделать при посещении Парижа
От тебя ко мне, Париж 12. Эклеры в Париже.
Хорошо, теперь вы можете заполнить любую комнату, оставшуюся в вашем желудке, аппетитным изобретательным эклером от Удар молнии , лучший в городе.
Тот фуд-крэй 13. Липкий рис с манго в Таиланде.
Ни одна поездка в Бангкок не обходится без остановки в Фруктовый магазин Мэй Вари для традиционной комбинации сладкого, спелого манго и пикантного липкого риса со вкусом кокоса. Фрукты - какие добродетельные!
Дневник путешественника14. Чуррос и шоколад в Мадриде.
Chocolatería San Ginés всемирно известен своими жареными чуррос в сахарной глазури с теплым, насыщенным растопленным шоколадом для макания. Не удивляйтесь, если увидите, что люди едят это лакомство на завтрак, и почувствуете вдохновение сделать то же самое.
Десертный животик 15. Моти в Токио
Эти липкие рисовые лепешки, наполненные мороженым из красной фасоли и зеленого чая, могут показаться странными для американского вкуса, но поверьте: они вызывают полное привыкание и являются прекрасным дополнением к той соленой рыбе, которую вы, вероятно, ели.
Цыпленок пекаря 16. Что-нибудь из молочного бара Momofuku в Нью-Йорке.
Мягкая подача из хлопьев с молоком. Слоеный торт ко дню рождения. «Крэк-пирог». Мы отдыхаем от нашего дела.
