Ваша игра на гриле прочна, как и ваш соус. Но с таким большим выбором соусов для барбекю сложно понять, стоит ли делать покупки по тому, что вы готовите, кого вы обслуживаете, или по цене. Итак, чтобы облегчить ваше решение, мы выделяем наши 15 любимых соусов для барбекю в продуктовых магазинах. (Это была нелегкая работа, но кто-то должен был ее делать.)
СВЯЗАННЫЙ: 21 гарнир барбекю, которые лучше, чем главное событие
WalmartСамый универсальный: оригинальный органический соус для барбекю от Annie’s
Держите несколько бутылок этого уксусного соуса в кладовой, потому что он восхитителен абсолютно во всем. Особенно белые макароны Энни с чеддером.
Купи это (8,21 доллара за комплект из двух)
Tessemae'sСамое подходящее для детей: медовое барбекю Tessemae’s
Тебе не нужно слышать, Мумм , он слишком острый, с этим просто сладким выбором в вашем арсенале. У детей не будет проблем с легким привкусом горчицы за всем этим органическим медом. Свинина и горчица - классическое сочетание, поэтому мы рекомендуем смешать их в миске для буррито для приготовления еды в мультиварке, сделанной из свиной лопатки, или залить в ней тушеную свинину для бутербродов.
АмазонкаЛучшая покупка: оригинальный соус для барбекю Bull’s Eye
Если вы ищете универсальный актив для своей полки для приправ, не ищите дальше. Используйте этот жирный, густой соус для макания, намазывания или жарки на гриле. Его основа из патоки и легкий аромат дыма придадут пикантность наггетсам из цветной капусты или запеченным в духовке крылышкам с добавлением гикори. Смелее вкуса только цена.
1,59 доллара США / каждая (упаковка из шести штук) на Amazon
АмазонкаЕсли вы обслуживаете толпу: соус для барбекю Sweet Baby Ray’s Honey Chipotle для барбекю
Этот незаменимый продукт для вечеринки в равной степени дымный и сладкий и творит чудеса со всем, от тушеной свинины до куриные бедрышки . Гостям понравится вкус, и вам понравится ценник: упаковка из шести бутылок стоит около 3 долларов за бутылку.
АмазонкаЕсли вам нравится горячее: острый соус для барбекю Stubb’s
Черный и красный перец выводят этот техасский фаворит на новый уровень, который обладает мощным вкусом без излишнего тепла. Он станет отличным дополнением к хрустящим запеченным куриным буррито, бургерам со сладким картофелем из цветной капусты или эмпанадам из говядины. (Если вам нужен соус, который заставит вас плакать, попробуйте Жнец Пеппер Палас , сделанный из самого острого перца в мире - Каролинского жнеца.)
Lillie’s QСамый надежный маринад: соус для барбекю Lillie’s Q Smoky Barbeque
Медленно приготовленные ребрышки и грудинка мечтают одеться в эту фигню. Это соус в стиле Мемфиса, сбалансированный сладким яблочным соком и коричневым сахаром, пряным южным кайенским соусом и небольшим количеством жидкого дыма.
Купи это ($ 6,99)
Первобытная КухняДля экологически чистых людей: соус барбекю в гавайском стиле Primal Kitchen
Скажите алоха органическому соусу палео, Whole30, без глютена, а также без ГМО и тростникового сахара. Кокосовые аминокислоты, натуральный ароматизатор дыма и ананасовый сок сотворят волшебство с тушеной свининой, гамбургерами из индейки, морепродуктами или овощами. Добавьте его в острые тако с креветками и сальсу из манго или полейте им салат из тако с рыбой.
Каменная Стена КухняЕсли вы готовите морепродукты: соус для виски с дымком и персиком от Stonewall Kitchen
Хотя вы можете нарядить гамбургеры, крылышки, свинину и многое другое с этим соусом в южном стиле, мы думаем, что морепродукты - его родственная душа. Он наполнен коричневым сахаром, медом и копчеными персиками. Мы видим, как в этом проявляется лучшее из летних роллов во вьетнамском стиле, жаркого с креветками или бургера с лососем, заваленного капустным салатом.
АмазонкаЕсли вы делаете ребрышки: соус для барбекю Montgomery Inn
Этот соус приготовлен из всемирно известного ребра из Монтгомери, штат Огайо. «Он более сладкий, чем острый, и определенно более пикантный, чем густой, но он действительно универсален и является хорошим универсальным соусом для барбекю», - говорит редактор кулинарной службы PampereDpeopleny Кэтрин Гиллен, которая выросла в ресторане Montgomery Inn. Используйте теплый на любом протеине или для макания.
АмазонкаЛучший белый соус для барбекю: оригинальный белый соус Big Bob Gibson
Пусть вас не пугает майонез. «Этот острый соус на основе уксуса - региональный фаворит из Алабамы, и я люблю его на крыльях», - говорит исполнительный редактор PampereDpeopleny Кэндис Дэвисон. Если вы любите макать барбекю в соус ранчо, этот вариант для вас.
АмазонкаЛучший стиль Северной Каролины: соус Bone Suckin ’
Этот соус был разработан в 1987 году по семейному рецепту. Его традиционные уксусные нотки смягчаются медом, патокой и натуральным дымом гикори. Вы также получите молнию из хрена и лимонного сока. Попробуйте его на картофельных пирогах из лосося или цветной капусты.
АмазонкаЛучший стиль Южной Каролины: Золотой соус для барбекю Trader Joe’s Carolina
Этот вид соуса на основе горчицы - вкусный результат немецкой иммиграции на юг. Специи, Вустерширский соус и уксус придают этому блюду особый колорит. Попробуйте его на свиных отбивных на гриле, куриных грудках или овощах, или осмелитесь обмакнуть их в кисло-сладкие свиные шашлычки с ананасами или хрустящими кусочками тофу.
Все продуктыЛучший стиль Канзас-Сити: 365 Everyday Value Kansas City Love соус для барбекю
Органическая патока сохраняет этот выбор верным своим корням из Миссури. Это уксус с удивительной ноткой измельченных хлопьев чили и красного перца халапеньо. Используйте его на мини-мясном рулетах в беконе, тушеной свинине, бургерах из нута или запеченных куриных наггетсах из киноа.
АмазонкаЕсли вы любите корейское барбекю: корейский маринад и соус для барбекю Bibigo
Не можете насытиться пулькоги? Такой же. Он действует как маринад и топпер, одновременно острый и сладкий (привет, соевый соус, имбирь, пюре из яблок и груш). Смажьте им все, от говядины до рыбы, или взболтайте корейские куриные бедра с ананасами.
23,94 доллара за шестерку на Amazon
АмазонкаСамое убедительное отсутствие сахара: оригинальный соус для барбекю, удостоенный награды Guy’s
Рецензенты Amazon не стесняются своей любви к этому продукту без сахара. Насыщенный помидорами, слегка острый соус отлично подходит для таких блюд, как тушеный цыпленок в медленном огне, кокосовые креветки, макароны с сыром в одной горшочке. Не ограничивайте себя стандартным вкусом: Smokey Bacon, Smokey Garlic, Spicy и Sweet Thunder также не содержат сахара.
СВЯЗАННЫЙ: Лучшие рецепты барбекю, которые занимают 30 минут или меньше
