12 ЛУЧШИХ ДЫНЬ НА ЛЕТО И ИХ УДИВИТЕЛЬНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ С РЕЦЕПТАМИ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Здоровье Оздоровительный Велнес oi-Shivangi Karn By Шиванги Карн 2 апреля 2021 г.

Дыни - категория фруктов, которые высоко ценятся за их сладкую и освежающую мякоть и соблазнительный аромат. Они принадлежат к семейству Cucurbitaceae или Cucurbits, которое состоит из дынь, а также тыкв, огурцов и тыкв, в общей сложности 965 видов.

Дыни очень питательны и считаются лучшими для летнего рациона. В них мало калорий, холестерина и натрия, а также много калия, цинка, витамина А и витамина С. Дыни также богаты фенольными соединениями и флавоноидами, такими как галловая кислота, кверцетин, ликопин, бета-каротин и лютеолин. [1]

В этой статье мы обсудим некоторые удивительные арбузы и их пользу для здоровья. Эти дыни помогут вам оставаться здоровыми и увлажненными летом. Взглянуть.

Лучшие дыни на лето

1. Арбуз

Согласно исследованию, арбуз является самым богатым источником L-цитруллина, незаменимой аминокислоты, связанной с пользой для здоровья, такой как снижение артериального давления, уменьшение жировых отложений, повышение уровня глюкозы и баланс гормонов.

Арбуз содержит много воды, что делает его одним из самых востребованных фруктов в сезоне. Чашка нарезанного арбуза может удовлетворить примерно 21 процент суточной потребности в витамине С и 17 процентов витамина А. Он также богат калием, клетчаткой и магнием. [два]

2. Медовая дыня

Медовая дыня - это фрукт с апельсиновой или зеленой мякотью, обладающий невероятным питательным профилем. Он наполнен фенольными соединениями, такими как галловая кислота, кофейная кислота, катехин, кверцетин, эллаговая кислота и гидроксибензойная кислота.

Этот тип дыни также богат витаминами, такими как A, C, B1 и B2, и минералами, такими как калий, фосфор, цинк и кальций. Медовая роса может помочь снизить уровень холестерина и поддерживать электролит в организме из-за высокого содержания воды. [3]

3. Канталупа

Мускусная дыня - это светло-коричневая или серо-зеленая дыня с сетчатой и слегка ребристой кожицей. Они обладают сочным вкусом, сладостью, приятным ароматом и богатой пищевой ценностью. Мускусная дыня богата питательными микроэлементами, такими как калий, витамин А, витамин С и магний.

Этот вид дыни известен своими лечебными свойствами, такими как обезболивающие, антиоксидантные, противовоспалительные, противоязвенные, противомикробные, противораковые, мочегонные, гепатопротекторные и противодиабетические свойства. [4]

4. Ананасовая дыня.

Дыня ананас - это дыня овальной формы от маленького до среднего размера с твердой коркой от зеленого до золотисто-желтого цвета. Имеет ароматный аромат, похожий на ананас или ананас. Созревшая дыня ананас имеет сладкий, цветочный вкус с оттенком карамели.

Дыня ананас богата витамином С, витамином А, фолиевой кислотой, пищевыми волокнами, магнием и витамином К. Она полезна для укрепления иммунной системы, уменьшения воспалений и предотвращения окислительного стресса.

5. Армянский огурец (Какди)

Армянский огурец, широко известный как какди или змеиный огурец, представляет собой зеленый, длинный, тонкий и слегка сладкий фрукт, похожий на вкус огурца, но на самом деле принадлежащий к разновидности дыни.

Армянский огурец хорош для увлажнения из-за высокого содержания воды, здоровья костей из-за наличия витамина К, здоровья сердца из-за высокого содержания клетчатки и калия, диабета из-за высокого содержания антиоксидантов и ухода за кожей благодаря своим противовоспалительным и вяжущим свойствам.

6. Лимонная дыня.

Цитронная дыня, родственница арбуза, представляет собой желто-зеленый большой плод округлой формы с белой мякотью и красными семенами. Хотя мякоть пахнет арбузом, на вкус она немного горькая, без особого вкуса.

Поскольку мякоть цитрусовой дыни немного горьковата, ее в основном не употребляют в свежем виде, а превращают в сок, джемы или пироги и консервируют с большим количеством сахара или ароматизаторов, таких как лимон или имбирь. Цитроновая дыня обладает профилактическим и иммунопротекторным действием.

7. Сила дыни

Галия дыня обладает мощной антиоксидантной активностью из-за присутствия антиоксидантов, таких как аскорбиновая кислота, кверцетин, хлорогеновая кислота, неохлорогеновая кислота, изованиловая кислота и лютеолин.

Дыня Галия обладает понижающими холестерин, антидиабетическими, антибиотическими и антиоксидантными свойствами. Это также полезно для здоровья пищеварительной системы, здоровья глаз и иммунитета.

8. Канареечная дыня.

Канареечная дыня - это ярко-желтая удлиненная дыня с мякотью от белого до бледно-зеленого цвета или цвета слоновой кости, вкус нежно-сладкий, но более острый с оттенком груши или ананаса. У этой дыни гладкая кожица, а в спелом виде цедра придает слегка восковой оттенок.

Канарские дыни являются хорошим источником витаминов А и С. Клетчатка фруктов, как известно, снижает риск многих заболеваний, таких как ожирение, диабет и артериальное давление. Свежий канареечный сок предпочтительнее летом для поддержания гидратации тела.

9. Рогатая дыня

Рогатая дыня, широко известная как кивано, представляет собой плод дыни желто-оранжевого или ярко-оранжевого цвета с шипами на внешней поверхности и лимонно-зеленой желеобразной мякотью со съедобными семенами.

Кивано богат антиоксидантами - они могут помочь снизить риск рака, инсульта, преждевременного старения и проблем с пищеварением. Рогатая дыня также полезна для улучшения когнитивных функций и здоровья глаз благодаря наличию витамина С.

10. Дыня Касаба

Дыня Касаба относится к медвяной росе и дыне. Эта дыня сладкая, но с оттенком пряности. Дыня Касаба уникальна по внешнему виду, от яйцевидной до круглой формы. У него толстая и твердая корка с неровными морщинами по всей поверхности. Кожица золотисто-желтая с зеленоватым оттенком, мякоть от бледно-зеленой до белой.

Дыня Casaba богата витамином B6, витамином C, фолиевой кислотой, магнием, холином и калием. Дыню лучше всего использовать для приготовления холодных супов, шербетов, смузи, коктейлей и соусов. Дыня Касаба лучше всего подходит для похудения.

11. Они танцуют дыню.

Дыня Байлан имеет белую кожицу с бледно-зеленой или белой мякотью. Дыня имеет высокое содержание воды, до 90 процентов, поэтому летом ее часто употребляют в виде сока или салата.

Дыня Байлан богата биологически активными соединениями, такими как каротиноиды, жирные кислоты и полифенолы. Это также отличный источник витамина С и белка. Дыня хороша для охлаждения пищеварительной системы.

12. Банановая дыня

Как следует из названия, банановая дыня выглядит как увеличенный банан с желтой коркой и персиково-оранжевой мякотью. Дыня придает банановый аромат, имеет пикантно-сладкий вкус с текстурой, напоминающей папайю.

Банановая дыня богата витамином B9, витамином C, витамином K, калием, железом и ниацином. Дыня хороша для напитков и салатов, она полезна для сердца, пищеварительной системы и кожи.

Рецепт сока дыни

Ингредиенты

Возьмите любую дыню из арбуза, дыни или дыни.
Неочищенный сахар или тростниковый сахар (или любой альтернативный сахар)

Методика

Удалите кожуру дыни и нарежьте ее небольшими ломтиками. Также удалите семена.
В блендере добавьте свежие ломтики дыни с сахаром и взбейте, чтобы получилась густая и однородная смесь.
При желании добавьте кубики льда и снова взбейте.
Налейте стакан сока и подавайте свежим.
Вы также можете добавить молоко для утонченного вкуса.

Салат из мяты и дыни

Ингредиенты

Любые предпочтительные дыни, такие как арбуз, рогатая дыня, дыня мускусная и дыня ананас.
Несколько листочков мяты.
Щепотка черного перца.
Соль
Чайная ложка лимона (если вы используете острые дыни, можете пропустить это)

Метод: