Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикшит вспоминает о праздновании благоприятного фестиваля со своей семьей
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Рецепт Ванги Бхаат | Как приготовить бринджал в стиле Карнатаки »вики полезно Рецепт ванны Ванги | БолдскийВанги бхаат, или ванна Ванги, является одним из самых вкусных рецептов риса, которые мы когда-либо получали в свои руки, и мы не можем понять, насколько легко мы можем приготовить этот традиционный рецепт риса для баклажанов в стиле Карнатака.
Бринджал известен своими питательными и антиоксидантными свойствами, и теперь сочетание его с рисом подарит вам восхитительное лакомство для живота, а также станет здоровым и роскошным вариантом завтрака.
Vangi bhaat извлекает свой уникальный вкус из ароматного и соблазнительного ряда индийских специй, которые используются исключительно в рецепте. Смесь жареных чана дал и урад дал (бенгальский грамм и черный грамм) вместе со специями, такими как гвоздика, кардамон и корица, а также соединение семян мети и семян дхания придают этому блюду мавританский вкус.
Мягкость риса в сочетании с восхитительными бринджалами придает этому рецепту непревзойденный восхитительный вкус, и, очевидно, он стал одним из наших самых любимых рисовых блюд.
Бринджалы или байнганы вернулись на нашу тарелку с тех пор, как их часто добавляли в наши домашние карри, почти каждый день они могли вам нравиться, а могли и не нравиться, но вы никогда не смогли бы от них избавиться, если только у вас не были действительно крутые родители, которые позволили вам уйти из-за обеденного стола, не съедая овощи.
Но нравится вам это или нет, недавние исследования показывают, что баклажаны или соленые закуски содержат огромное количество антиоксидантов, которые предотвращают старение, обеспечивая вас множеством жизненно важных питательных веществ, поэтому это достаточно веские причины, чтобы вы могли попробовать этот рецепт дома и рассказать нам, как это оказалось.
Прокрутите, чтобы найти видеоинструкцию ниже вместе с графическими инструкциями, чтобы этот рецепт мог стать вашим звездным блюдом на следующем воскресном бранче. Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ ВАНГИ БХААТ | КАК СДЕЛАТЬ БРИНЯЛЬНЫЙ РИС | РЕЦЕПТ ВАНГИ В СТИЛЕ КАРНАТАКА | ВАНГИ БХААТ ШАГ ЗА ШАГОМ | ВАНГИ БХААТ ВИДЕО Рецепт ванги-бхаата | Как приготовить бринджал из риса | Рецепт ванны ванги в стиле Карнатака | Ванги бхаат шаг за шагом | Vangi bhaat video Время приготовления 20 минут Время приготовления 25 минут Общее время 45 минутРецепт Автор: Кавья
Тип рецепта: Завтрак
Порции: 2
Ингредиенты-
1. Бринджал - 4-5
2. Листья кориандра - горсть
3. Сок тамаринда - 1 ст.
4. Семена Дхания - 1 ст.
5. Масло - для заправки + жарки.
6. Красный перец чили (сушеный) - 5-6 шт.
7. Сухой кокос (тертый) - ½ стакана
8. Рис - 1 стакан.
9. Семена горчицы - 1 ст.
10. Урад дал - 1 ст.
11. Хана дал - 1 ст.
12. Специи (кардамон, корица, гвоздика) - 1 ст.
13. Джаггери - 1 ст.
14. Соль - по вкусу.
15. Семена кунжута - 1 ст.
16. Мети - 1 ст.
17. Семена тмина (джира) - 1 ст.
18. Листья карри - 7-8
19. Порошок куркумы - 1 ст.
Как приготовиться-
1. Возьмите миску и добавьте рис.
2. Добавьте воды и тщательно промойте.
3. Возьмите плиту и добавьте рис.
4. Добавьте воды.
5. Готовьте рис под давлением в течение 3 свистков.
6. Отложите рис.
7. Возьмите баклажаны и нарежьте их тонкими ломтиками.
8. Соберите все кусочки и положите их в миску с водой.
9. Возьмите сковороду.
10. Добавьте масло.
11. Добавьте урад дал, семена тмина, чана дал, семена кунжута, мети, гвоздику и семена дхания.
12. Смешайте все вместе.
13. Добавьте перец чили, тертый кокос и снова перемешайте.
14. Обжарьте все ингредиенты вместе до тех пор, пока аромат кокоса и всех других специй не станет различимым вместе.
15. Дать остыть 3-4 минуты.
16. Добавьте все обжаренные ингредиенты в емкость для смешивания.
17. Измельчите его до мелкой порошкообразной текстуры / консистенции.
18. Возьмите кастрюлю.
19. Добавьте масло, семена горчицы, урад дал, чана дал, листья карри, куркуму, баклажаны и перемешайте их на сковороде в течение минуты.
20. Добавьте сок тамаринда, пальмовый сахар и хорошо перемешайте.
21. Добавьте соль.
22. Смешайте все вместе и дайте вариться 2-3 минуты.
23. Добавьте смесь специй и хорошо перемешайте.
24. Закройте крышку и дайте настояться в специях 2-3 минуты.
25. Откройте крышку и перемешайте баклажаны.
26. Добавьте рис и хорошо перемешайте.
27. Украсить кориандром и переложить в миску.
28. Подавать с рассолом или творогом по вашему выбору.
- 1. Заранее приготовьте рис и дайте ему постоять несколько часов, прежде чем добавить его в смесь для рассола.
- 2. Замочите баклажаны на некоторое время, чтобы на приготовление у них ушло меньше времени.
- Размер порции - 1 миска
- Калорий - 150
- Жиры - 7 г
- Белки - 2 г
- Углеводы - 18 г
- Клетчатка - 2 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ ВАНГИ БХААТ
1. Возьмите миску и добавьте рис.
2. Добавьте воды и тщательно промойте.
3. Возьмите плиту и добавьте рис.
4. Добавьте воды.
5. Готовьте рис под давлением в течение 3 свистков.
6. Отложите рис.
7. Возьмите баклажаны и нарежьте их тонкими ломтиками.
8. Соберите все кусочки и положите их в миску с водой.
9. Возьмите сковороду.
10. Добавьте масло.
11. Добавьте урад дал, семена тмина, чана дал, семена кунжута, мети, гвоздику и семена дхания.
12. Смешайте все вместе.
13. Добавьте перец чили, тертый кокос и снова перемешайте.
14. Обжарьте все ингредиенты вместе до тех пор, пока аромат кокоса и всех других специй не станет различимым вместе.
15. Дать остыть 3-4 минуты.
16. Добавьте все обжаренные ингредиенты в емкость для смешивания.
17. Измельчите его до мелкой порошкообразной текстуры / консистенции.
18. Возьмите кастрюлю.
19. Добавьте масло, семена горчицы, урад дал, чана дал, листья карри, куркуму, баклажаны и перемешайте их на сковороде в течение минуты.
20. Добавьте сок тамаринда, пальмовый сахар и хорошо перемешайте.
21. Добавьте соль.
22. Смешайте все вместе и дайте вариться 2-3 минуты.
23. Добавьте смесь специй и хорошо перемешайте.
24. Закройте крышку и дайте настояться в специях 2-3 минуты.
25. Откройте крышку и перемешайте баклажаны.
26. Добавьте рис и хорошо перемешайте.
27. Украсить кориандром и переложить в миску.
28. Подавать с рассолом или творогом по вашему выбору.
