Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь.
- Награды Новой Зеландии по крикету: Уильямсон в четвертый раз выигрывает медаль сэра Ричарда Хэдли
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Тель-кои - это блюдо, о котором редко слышат небенгальцы. В городских легендах о бенгальской кухне популярны не малайское карри или джхол. Итак, если вы Бонг с удвоенной силой, только тогда вы захотите получить рецепт Tel Koi. Самая важная часть этого рецепта - это сама рыба. Кои мач - пресноводная рыба, которую нелегко найти, потому что ее нужно покупать живьем.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: MACHCHER JHAAL
Однако для особых случаев, таких как Джамай Шашти, вы попытаетесь найти лучшую рыбу. Вот почему имеет смысл поделиться рецептом бенгальского тель-кои для любителей рыбы, ведь скоро специальный фестиваль для зятей Бонга. Особенность рецепта Tel Koi заключается в том, что соус готовится полностью в масле без использования слишком большого количества воды.
Но если перейти к деталям, это бенгальское рыбное карри приготовить довольно просто. Вы должны использовать минимум специй, и это тоже делается быстро.
Порции: 2
Время на подготовку: 20 минут.
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиенты
- Кои рыбы - 4 шт.
- Зеленый перец - 4 шт.
- Калунджи - 1/2 чайной ложки
- Творог - 1/2 стакана
- Порошок куркумы - 1/2 ч. Л.
- Красный порошок чили - 1/2 ч.
- Порошок тмина - 1/2 ч. Л.
- Масло - 4 ст.
- Соль - по вкусу
Процедура
- Замариновать рыбу куркумой и солью. Оставьте на 10-15 минут.
- Нагрейте масло в сковороде с глубоким дном. Когда она станет достаточно теплой, добавьте рыбу.
- Обжаривайте рыбу 5-7 минут до хрустящей корочки. Затем достаньте из сковороды жареную рыбу и отложите в сторону.
- Приправьте оставшееся масло калунджи и зеленым перцем чили.
- Теперь добавьте в творог куркуму, порошок красного перца чили, порошок тмина и соль и хорошо взбейте.
- Залейте приправленный творог маслом и убавьте огонь.
- Дайте карри вариться, пока из него не начнет сочиться вода.
- Добавьте обжаренную рыбу и готовьте 3-5 минут, пока масло не отделится от подливки.
Тель-кои - это маслянистый соус, и его лучше всего употреблять с вареным рисом. Если хотите, можете съесть это карри с бенгальским пулао.
