Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Награды Новой Зеландии по крикету: Уильямсон в четвертый раз выигрывает медаль сэра Ричарда Хэдли
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Сегодня, когда приближается Курбан-байрам, мы делимся одним из наших любимых рецептов специальных десертов для Ид, который носит название Sheer kurma. Из всех молочных десертов, которые мы пробовали и любили, этот остается одним из самых любимых из-за того, что он одновременно такой сливочный и легкий.
Рецепт чистой курмы, который также называют чистой кормой или чистой курмой, можно сделать очень легко, когда вы соберете все необходимые материалы. Для быстрого приготовления молочного десерта мы предлагаем вам заранее замочить миндаль и сушеные финики, чтобы он обогатил вкус и придал желаемую текстуру рецепта десерта.
Приготовить это блюдо - несложная задача. Вскипятите молоко и приготовьте рис. Чтобы десерт приобрел гладкую консистенцию, после закипания растереть рис с молоком. Добавьте сахар и все необходимые ингредиенты и обжарьте сухие фрукты в топленом масле перед добавлением в курму.
Вкус именно этого десерта можно сравнить с гастрономическим блаженством. Сухие фрукты, обжаренные в топленом масле, не только улучшают текстуру блюда, но и делают его королевским блюдом, классическим десертом муглай, который заставит вас вернуться в прошлое.
Чтобы ознакомиться с полным рецептом чистой курмы, посмотрите видео или просто следуйте пошаговым графическим инструкциям. Также расскажите о своих любимых десертах в Рамадан.
Отметьте нас! Не забудьте поделиться с нами фотографиями с рецептами, добавив хэштег #cookingwithboldskyliving, или упомянуть нас @boldskyliving в Instagram и Facebook.
Наши самые любимые фотографии будут опубликованы в конце этой недели.
РЕЦЕПТ ШИР КУРМЫ | ШИР ХУРМА РЕЦЕПТ | СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА EID | ШИР КУРМА ШАГ ЗА ШАГОМ | ШИР КУРМА ВИДЕО Рецепт чистой курмы | Рецепт чистой хурмы | Рецепт особого десерта для Ид | Шир Курма Шаг за шагом | Sheer Kurma Видео Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут Общее время 30 минутРецепт Автор: Болдский
Тип рецепта: Десерт
Порций: 3-4
Ингредиенты-
1. Молоко (цельные сливки) - 2 литра.
2. Рис - 50 г
3. Сахар - 125 г
4. Виноград - 60 г
5. Сухие финики - 70 г (вымачиваются 8 часов)
6. Вермишель (измельченная) - 50 г
7. Топленое масло - 60 г
8. Кардамон зеленый - 5 шт.
9. Гвоздика - 1
10. Хиронджи - 30 г
11. Миндаль - 30 г
12. Кешью - 50 г
13. Грецкие орехи - 50 г
14. Сухой кокос (тертый) - ½ стакана.
15. Вода Кевра - несколько капель.
16. Махане - для украшения.
-
1. Кипятите цельное молоко.
2. Готовьте рис на 3-4 свистка под давлением и смешайте с молоком.
3. Измельчите рис и добавьте его в кипяченое молоко.
4. Размешайте молоко и добавьте сахар.
5. Добавьте изюм и сухие финики и продолжайте помешивать в течение 5 минут.
6. Добавьте измельченную вермишель и дайте ей вариться 5 минут.
7. Возьмите сковороду и добавьте топленое масло.
8. Добавьте измельченный элайчи, гвоздику, чиронджи, миндаль, кешью, грецкие орехи и дайте ему стать золотистым.
9. Добавить сухие кокосы и перемешивать минуту.
10. Добавьте все в молоко и дайте ему постоять полтора часа.
11. Добавьте воду кевры и дайте ей постоять 40 минут.
12. Украсить миндалем, грецкими орехами и махане.
- 1. Вы можете добавить махане и во время приготовления десерта.
- 2. Добавление воды кевра не является обязательным. Если вы предпочитаете десерт как есть, добавлять воду кевра не нужно.
- Размер порции - 1 стакан (150 г)
- Калорийность - 316 ккал.
- Жиры - 18 г
- Белки - 8,8 г
- Углеводы - 24,7 г
- Клетчатка - 0,9 г
ШАГ ЗА ШАГОМ: КАК СДЕЛАТЬ КУРМУ
1. Кипятите цельное молоко.
2. Готовьте рис на 3-4 свистка под давлением и смешайте с молоком.
3. Измельчите рис и добавьте его в кипяченое молоко.
4. Размешайте молоко и добавьте сахар.
5. Добавьте изюм и сухие финики и продолжайте помешивать в течение 5 минут.
6. Добавьте измельченную вермишель и дайте ей вариться 5 минут.
7. Возьмите сковороду и добавьте топленое масло.
8. Добавьте измельченный элайчи, гвоздику, чиронджи, миндаль, кешью, грецкие орехи и дайте ему стать золотистым.
9. Добавить сухие кокосы и перемешивать минуту.
10. Добавьте все в молоко и дайте ему постоять полтора часа.
11. Добавьте воду кевры и дайте ей постоять 40 минут.
12. Украсить миндалем, грецкими орехами и махане.