Рецепт Гур Ки Лапси: как приготовить халву из джаггери и дробленой пшеницы

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Рецепты Рецепты ой-Лехаки Автор: Таня Руя| 2 апреля 2019 г. Гур ки Лапси | Гуджаратский рецепт | Болдский

Гур ки Лапси - это десерт, который в основном готовят во время фестивалей в большинстве гуджаратских семей. Гур ки Лапси или десерт из джаггери и битой пшеницы не только вкусный, но и питательный. Это более здоровый вариант, поскольку он не содержит обработанного сахара или подсластителей. Кроме того, битая пшеница является очень питательным веществом, так как не подвергается очистке.



Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы ГУР КИ ЛАПСИ РЕЦЕПТ | КАК СДЕЛАТЬ ГУР КИ ЛАПСИ | ГУР КИ ЛАПСИ НА ФЕСТИВАЛЬ | РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ПШЕНИЦЫ gur ki lapsi | как приготовить гур ки лапси | гур ки лапси для фестиваля | рецепт десерта из джаггери и битой пшеницы Время приготовления 10 минут Время приготовления 15 минут Общее время 25 минут

Рецепт: Мина Бхандари



Тип рецепта: Сладкий

Порции: 2

Ингредиенты
  • 1. Пшеница битая - 1 стакан.



    2. Топленое масло - 1 ½ ст.

    3. Джаггери - 1 стакан

    4. Миндаль и фисташки - стакана смешать и нарезать.



    5. Порошок Элаичи - 1 ст.

    6. Вода - 2 стакана.

Красный рис Канда Поха Как приготовиться
  • 1. Замочите пальмовый сахар в воде на 10 минут.

  • 2. Разогрейте топленое масло в плите.

  • 3. Добавьте измельченную пшеницу и запекайте ее в топленом масле в течение 2-3 минут.

  • 4. Когда почувствуете аромат, добавьте воды и хорошо перемешайте.

  • 5. Как только закипит, закройте крышкой и подождите.

  • 6. После 1 или 2 свистков скороварки откройте крышку и добавьте смесь пальмового сахара и воды.

  • 7. Хорошо перемешайте и поставьте на сильный огонь.

  • 8. Закройте крышку и готовьте еще 1-2 свистка.

  • 9. После 1-2 свистков откройте крышку, добавьте порошок элаичи и хорошо перемешайте.

  • 10. Вынуть в сервировочную тарелку и украсить измельченными сухофруктами.

  • 11. Подавать горячим.

инструкции
  • Битая пшеница не должна потемнеть при запекании.
Информация о питании
  • Размер порции: - 1 миска (303 г)
  • Калорийность - 325 ккал.
  • Жиры - 5,7 г
  • Белки - 6,6 г
  • Углеводы - 61,8 г
  • Клетчатка - 3,4 г

ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ

1. Замочите пальмовый сахар в воде на 10 мин.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

2. Разогрейте топленое масло в плите.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

3. Добавьте измельченную пшеницу и запекайте ее в топленом масле в течение 2-3 минут.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

4. Когда почувствуете аромат, добавьте воды и хорошо перемешайте.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

5. Как только закипит, закройте крышкой и подождите.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

6. После 1-2 свистков скороварки откройте крышку и добавьте неочищенный пальмовый сахар с водой.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

7. Хорошо перемешайте и поставьте на сильный огонь.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

8. Закройте крышку и варите еще 1-2 свистка.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

9. После 1-2 свистков откройте крышку, добавьте порошок элаичи и хорошо перемешайте.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

10. Вынуть в сервировочную тарелку и украсить измельченными сухими фруктами.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

11. Подавать горячим.

Гур ки Лапси Рецепт: как приготовить джаггери и халву из битой пшеницы

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты