Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- BSNL снимает плату за установку с долгосрочных широкополосных подключений
- Репатрианты Кумбха мела могут усугубить пандемию COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветствует сезон новой рекламной кампанией Cricket Machao
- Вира Сатидар, она же Нараян Камбл, покинула суд из-за COVID-19
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Это сезон моркови. Так что нет никаких сомнений в том, что морковь будет в вашем здоровом рационе. Будь то салат, гарниры или десерт, морковь - один из полезных овощей, которые можно включить в свой рацион. Когда мы говорим о десертах с использованием моркови, нам сразу приходит в голову гаджар ка халва. Это одно из любимых всеми индийских сладких блюд.
Гаджар ка халва может быть рецептом сладкого блюда, требующего много времени, но вкус и предпочтения халвы могут заставить вас ждать и готовить без каких-либо проблем. Гаджар ка халва готовится двумя разными способами: с использованием молока и с использованием кхоя (мава). Кхоя - это загущенный молочный продукт, который готовят для добавления в индийские сладкие блюда, такие как гулаб джамун и гаджар ка халва. Если вы любите гаджар-ка халву и хотите приготовить это сладкое блюдо, то ознакомьтесь с рецептом сладкого блюда, которое готовится с использованием кхоя.
Гаджар Ка Халва с использованием рецепта койи:
Служит: 3-4
Время подготовки: 10 минут
Время готовки: 75 минут
Ингредиенты
Морковь - 1 кг (тертая)
Молоко - 2 литра
Хоя - 150 г
Сахар - 1 стакан
Топленое масло - 2 ст.
Для гарнира
Орехи кешью - 5-6 штук (разрезанные пополам)
Миндаль - 5-6 штук (нарезанный)
Кардамон в порошке - 1 щепотка
Процедура
1. В сковороде с глубоким дном вскипятить молоко.
два. Перемешивайте через короткие промежутки времени, чтобы он не прилипал. Варить 45-50 минут, пока молоко не загустеет.
3. Когда молоко станет густым и кремообразным, добавьте тертую морковь и варите, пока молоко полностью не впитается.
Четыре. В идеале, чтобы молоко впитало морковь, потребуется более 45-50 минут. Часто помешивайте.
5. Как только молоко впитается, выключите огонь и поставьте сковороду в сторону.
6. Нагрейте топленое масло в другой сковороде с глубоким дном. Добавьте морковь и хорошо перемешайте. Варить 10-15 минут на слабом огне, затем добавить хойю и сахар. Варить на слабом огне 15-20 минут.
7. Перемешивайте, пока сахар не растворится. После этого снимите сковороду с огня.
Гаджар ка халва с койей готова к употреблению. Украсить орехами и подавать эту индийскую сладость горячим.
