РЕЦЕПТ ГАДЖАР КА ХАЛВЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРКОВНУЮ ХАЛВУ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Рецепты Рецепты oi-Sowmya Subramanian Автор: Sowmya Subramanian | 20 октября 2017 г.

Гаджар ка халва - популярная сладость Северной Индии, распространенная по всей стране. Морковную халву обычно готовят во время фестивалей, праздников и вечеринок. Эту халву готовят по-разному в разных частях страны.

Морковная халва действительно сделана из красной моркови Дели, однако в этом рецепте мы использовали только обычную морковь. Морковь должна быть свежей и сочной. Это делает гаджар ка халву вкуснее.

Морковную халву готовят из тертой моркови в молоке с добавлением сгущенного молока, чтобы сделать ее сладкой. Эта халва заправлена порошком кардамона из-за его сути и аромата, а также украшена сухими фруктами. Гаджар ка халву также можно приготовить без добавления сгущенного молока, и в этом случае добавляют больше молока и сахара, чтобы сделать его более насыщенным.

Гаджар ка халва быстро и просто приготовить дома. На большинстве свадеб гаджар ка халва сочетается с мороженым, что делает его вкусным десертом после тяжелой еды. Морковная халва тает во рту и щекочет вкусовые рецепторы своей сладостью и богатым ароматом.

Вот простой и быстрый рецепт, как приготовить гаджар ка халву в домашних условиях. Итак, продолжаем читать подробную пошаговую процедуру с изображениями. Также посмотрите видео рецепт.

ГАДЖАР КА ХАЛВА ВИДЕО РЕЦЕПТ

ГАДЖАР КА ХАЛВА РЕЦЕПТ | КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРКОВНУЮ ХАЛВУ | РЕЦЕПТ МОРКОВНОЙ ХАЛВЫ | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ГАДЖАР КА ХАЛВА Рецепт гаджар ка халвы | Как приготовить морковную халву »вики полезно Рецепт морковной халвы | Домашний рецепт Гаджар Ка Халва Время приготовления 10 минут Время приготовления 25 минут Общее время 35 минут

Рецепт: Мина Бхандари

Тип рецепта: Сладости

Порции: 2

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Топленое масло - 2 ст.

Молоко - ½ литра

Сгущенка - стакана

Кардамон в порошке - чайной ложки

Изюм - 8-10 шт.

Целые орехи кешью - 7-8 шт.

Как приготовиться

1. Возьмите морковь и нарежьте верхнюю и нижнюю части.

2. Снимите кожицу.

3. Морковь натереть на мелкой терке.

4. Добавьте столовую ложку топленого масла в нагретую сковороду с толстым дном.

5. Добавьте тертую морковь и обжарьте около минуты на большом огне.

6. Влейте молоко и хорошо перемешайте.

7. Дайте ему повариться примерно 10-15 минут, периодически помешивая, пока молоко полностью не уменьшится.

8. Добавить сгущенку и хорошо перемешать.

9. Дайте ему повариться около 5 минут, пока он полностью не загустеет.

10. Добавьте еще одну столовую ложку топленого масла.

11. Добавьте порошок кардамона, изюм и орехи кешью.

12. Хорошо перемешайте и снимите сковороду с плиты.

13. Переложите в миску и подавайте в горячем или холодном виде.

инструкции

1. Морковь нужно мелко натереть. Если он слишком большой, морковь может приготовиться неправильно.
2. Можно использовать сковороду с толстым дном или сковороду с антипригарным покрытием, чтобы халва приготовилась быстро и равномерно.
3. Если у вас нет сгущенного молока, можно добавить больше молока и сахара. Это делает сладкое насыщенным. Кроме того, если вы хотите, чтобы он был более сладким, вы можете добавить сгущенное молоко и сахар соответственно.

Информация о питании