Жаркое с курицей и перцем: острый индийский рецепт

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

5 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Не вегетарианский Курица Куриный ой-Анвеша Барари Бай Анвеша Барари 1 августа 2011 г.

Источник изображения Рецепт жарки с курицей и перцем это идеальный рецепт закуски для индийского неба. Жаркое с курицей и перцем - это острый индийский рецепт курицы, от которого слезятся глаза своим жгучим вкусом. Это простой рецепт курицы, который можно приготовить за считанные минуты, и если вы предпочитаете острую пищу, то вы должны попробовать этот рецепт курицы.

Рецепт жареного цыпленка с перцем известен своим дразнящим вкусом, поэтому попробуйте его, только если вы любитель острых индийских рецептов курицы. Жаркое из куриного перца - это очень простой рецепт курицы, но он может подойти не всем. Этот острый рецепт индийской курицы станет отличной закуской для ваших гостей. Основным ароматом в рецепте жарки с курицей и перцем, безусловно, является «перец». Тем не менее, вспомогательные специи в жареном курином перце, такие как листья карри, сушеный красный перец чили, зеленый перец, одинаково, если не более важны для добавления в блюдо «индийского» фактора. Перец - это специя, которая придает хороший пряный вкус, но сама по себе она сделает этот простой рецепт курицы однообразным. Разнообразие блюда вносят сопутствующие специи, поэтому они жизненно важны для достижения идеального вкуса.

Ингредиенты для рецепта жарки с курицей и перцем:

1. Цыпленок без костей от 8 до 10 штук (маленький размер)

2. Перец 10–12

3. Перец молотый 4 столовые ложки.

4. Зеленый перец 5 (нарезанный)

5. Сушеный красный перец чили 3-4

6. Листья карри 8–10

7. Репчатый лук 2 (1 мелко нарезанный и другая паста)

8. Имбирно-чесночная паста 2 столовые ложки.

9. Уксус 2 столовые ложки.

10. Масло 2 столовые ложки.

11. Соль по вкусу.

Порядок приготовления рецепта жарки с курицей и перцем:

Замариновать курицу уксусом, луковой пастой и имбирно-чесночной пастой. Добавьте к нему немного соли и 1 столовую ложку молотого перца и оставьте на полчаса.
Нагрейте масло в неглубокой сковороде и, когда оно станет горячим, добавьте зёрна перца, сушеный красный перец чили, зеленый перец чили, оставшийся молотый перец и листья карри в указанном порядке.
После этого добавьте нарезанный лук и обжарьте его, пока он не станет золотисто-коричневым.
Теперь добавьте маринованную курицу в маринад и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
Вы можете накрыть курицу крышкой и приготовить ее, потому что вы не будете добавлять воду. Это рецепт сухой курицы, поэтому для смягчения курицы можно добавить воду.
Маленькие кусочки курицы будут готовиться в паре, создаваемом при накрытии сковороды и готовке в течение 10 минут.

Жаркое из куриного перца готово к подаче. Можно украсить петрушкой или мелко нарезанным луком. Прекрасно сочетается с коктейлями и другими безалкогольными напитками. Вы также можете подавать его с раитой, чтобы смягчить едкие специи этого блюда.