Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Анирбан Лахири уверенно опережает РБК Наследие
- Проблема не в нехватке: Минздрав критикует штаты за `` неправильное использование '' вакцин против COVID
- Список всех ваучеров на данные начального уровня от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар, она же Нараян Камбл, покинула суд из-за COVID-19
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Басунди - это традиционная сладость, которую готовят для фестивалей в штатах Карнатака, Махараштра и Гуджарат. Басунди - это сладкое на основе молока, которое готовится путем уменьшения количества молока наполовину и добавления к нему сахара, порошка элаичи и сухих фруктов.
Басунди обычно готовят для фестивалей, а также являются частью большинства свадебных меню в штате Гуджарат. Это лакомство для вкусовых рецепторов, его можно подавать как горячим, так и охлажденным. Басунди обычно подают с пури.
Рецепт басунди быстро и легко приготовить, и он не требует слишком много времени на кухне. Следовательно, это отличное лакомство для подготовки к вечеринкам, и оно всегда является фаворитом для детей. Попробуйте приготовить это сладкое дома, следуя нашей пошаговой процедуре с изображениями. Также посмотрите видео ниже.
БАСУНДИ РЕЦЕПТ ВИДЕО
Рецепт басунди | Как сделать махараштрийский басунди | Быстрый рецепт басунди | Традиционный рецепт басунди Рецепт басунди | Как сделать махараштрийский басунди | Быстрый рецепт басунди | Рецепт традиционного басунди Время приготовления 5 минут Время приготовления 20 минут Общее время 25 минутРецепт: Мина Бхандари
Тип рецепта: Сладости
Порции: 2
Ингредиенты-
Цельное молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 ст.
Орехи кешью измельченные - 4 ч.
Миндаль измельченный - 1 ч.
Кардамон в порошке - 1/2 чайной ложки
Как приготовиться-
1. Налейте молоко в противень с антипригарным покрытием или в кастрюлю с толстым дном.
2. Дайте молоку закипеть и постоянно помешивайте, чтобы оно не пригорело на дне.
3. Дайте молоку уменьшиться до половины.
4. Добавьте сахар и перемешивайте еще 2–3 минуты.
5. Добавьте измельченный миндаль и орехи кешью.
6. Все хорошо перемешать.
7. Добавьте порошок кардамона непосредственно перед выключением плиты и подавайте.
- 1. Продолжайте помешивать, пока кипятите молоко, чтобы оно не прилипало к стенкам сковороды.
- 2. Молоко нужно убавить на слабом огне, чтобы оно не подгорело.
- 3. Сахар необходимо добавлять после того, как молоко уменьшится, в противном случае оно не загустеет.
- 4. Вы можете добавить к басунди пряди шафрана для придания аромата.
- Размер порции - 1 чашка
- Калорийность - 398 кКал.
- Жиры - 17 г
- Белки - 14 г
- Углеводы - 48 г
- Сахар - 46 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ БАСУНДИ
1. Налейте молоко в противень с антипригарным покрытием или в кастрюлю с толстым дном.
2. Дайте молоку закипеть и постоянно помешивайте, чтобы оно не пригорело на дне.
3. Дайте молоку уменьшиться до половины.
4. Добавьте сахар и перемешивайте еще 2–3 минуты.
5. Добавьте измельченный миндаль и орехи кешью.
6. Все хорошо перемешать.
7. Добавьте порошок кардамона непосредственно перед выключением плиты и подавайте.
