Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Трое рыбаков опасаются гибели из-за столкновения корабля с лодкой у побережья Мангалуру
- Медведев выбыл из Monte Carlo Masters после положительного теста на коронавирус
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Рецепт алоо паля - это знаменитый рецепт гарнира Карнатаки, который готовят в каждом доме. Это блюдо, также известное как алоогадде паля, готовится из картофеля с множеством специй.
Картофельное карри в стиле Карнатака обычно хорошо сочетается с рисом, роти и пури, но также используется в качестве масала для приготовления масала-доса. Это аппетитное картофельное карри также можно использовать в качестве начинки для самосы.
Обычно масала для картофельной палии добавляется во время приготовления картофеля, тогда как в этом рецепте мы добавляем масала в конце, чтобы придать ему ароматный аромат. Этот рецепт картофельного карри приготовить быстро и легко.
Если вы увлечены приготовлением блюда из любимого на все века овоща - картофеля, то этот рецепт непременно стоит попробовать. Вот видео и пошаговая процедура вместе с изображениями.
АЛО ПАЛЬЯ РЕЦЕПТ ВИДЕО
АЛУ ПАЛЯ РЕЦЕПТ | КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНУЮ ПАЛЮ | РЕЦЕПТ АЛООГАДДЕ ПАЛИ | РЕЦЕПТ КАРРИ КАРРИ В СТИЛЕ КАРНАТАКА Рецепт Алоо Паля | Как приготовить паля из картофеля »вики полезно Рецепт Алоогадде Паля | Карнатакский рецепт карри с картофелем Время приготовления 5 минут Время приготовления 30 минут Общее время 35 минутРецепт: Арчана V
Тип рецепта: Гарнир
Порции: 2
Ингредиенты-
Картофель - 4 шт.
Вода - 2 стакана
Масло - 1½ ч. Л.
Репчатый лук (нарезанный) - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Солить по вкусу
Порошок куркумы - щепотка
Порошок чили - 2 ч.
Палочки корицы - 2 полудюймовые палочки
Гвоздика - 3-4 шт.
-
1. Добавьте картофель в скороварку.
2. Налейте воду и варите под давлением до 2 свистков, дайте полностью остыть.
3. Достаньте картофель из плиты и снимите кожицу.
4. Разломайте и разомните его на мелкие кусочки руками.
5. Тем временем налейте масло в разогретую сковороду.
6. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет светло-коричневым.
7. Добавьте помидоры и щепотку соли.
8. Хорошо обжарить и накрыть крышкой.
9. Варить 5 минут, пока вода из помидоров не испарится.
10. Добавьте порошок куркумы, порошок красного перца чили и соль по вкусу.
11. Хорошо перемешайте.
12. Добавьте палочки корицы и гвоздику в ступку и раздавите пестиком.
13. Добавьте к картофелю и еще раз перемешайте перед подачей на стол.
- 1. Это блюдо можно готовить без лука, при любых врат или голодании.
- 2. Добавьте в конце измельченную масалу, чтобы сохранить аромат специй.
- Размер порции - 1 чашка
- Калорийность - 145 кКал.
- Жиры - 9 г
- Белки - 4 г
- Углеводы - 12 г
- Сахар - 4 г
- Клетчатка - 3 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ АЛО ПАЛЬЮ
1. Добавьте картофель в скороварку.
2. Налейте воду и варите под давлением до 2 свистков, дайте полностью остыть.
3. Достаньте картофель из плиты и снимите кожицу.
4. Разломайте и разомните его на мелкие кусочки руками.
5. Тем временем налейте масло в разогретую сковороду.
6. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет светло-коричневым.
7. Добавьте помидоры и щепотку соли.
8. Хорошо обжарить и накрыть крышкой.
9. Варить 5 минут, пока вода из помидоров не испарится.
10. Добавьте порошок куркумы, порошок красного перца чили и соль по вкусу.
11. Хорошо перемешайте.
12. Добавьте палочки корицы и гвоздику в ступку и раздавите пестиком.
13. Добавьте к картофелю и еще раз перемешайте перед подачей на стол.