Неужели мы единственные, кто сейчас жаждет теплой, сырной, насыщенной углеводами пищи? Нет, мы так не думали. Иногда из лимонов можно превратить лимонад, а иногда единственное, что вы можете сделать, - это взбить гигантскую партию макарон с сыром и съесть ее прямо со сковороды. Имея это в виду, вот 40 наших любимых рецептов комфортной еды, которые, по сути, представляют собой объятие на тарелке (или в миске).
СВЯЗАННЫЙ: 12 рецептов целительной чаши, которые похожи на теплое объятие
Тиган Джерард / Half Baked Harvest Super Simple
1. Запеченные фрикадельки с кокосом и карри
Хм , нежные фрикадельки из баранины, покрытые острым соусом карри, - это именно то, что доктор прописал.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл
2. Гречневые ньокки с капустой, картофелем и фонтиной.
В этом сытном номере есть подушки из домашней пасты, картофеля, капусты и большого количества фонтины. и Сыр пармезан. И обратите внимание, приготовить ньокки проще, чем вы думаете.
Получить рецепт
Нгок Минь Мго / Реликвия3. Быстрый отвар
Отвар, или рисовая каша, является традиционным в азиатских странах питательной, легко усваиваемой едой - идеальной пищей для комфорта. Еще лучше: это займет всего 30 минут.
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл4. Макароны с сыром в одной банке
Вам нужен плавленый сыр и паста, и вам это нужно быстрый . Хорошо, что это блюдо собирается целиком на плите, в одной кастрюле за полчаса.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл
5. Ньокки в сковороде с колбасой и рабби из брокколи
Если вам хочется воскресного ужина в среду, возьмите сковороду. Этот рецепт сытный и вкусный, и на вкус он такой, как будто вы готовили его целый день.
Получить рецепт
Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Пряный Bucatini Amatriciana
Хотите представить, что вы в солнечной Италии? Мы знаем, что вам следует приготовить на ужин.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Сливочный суп из курицы и дикого риса в медленноварке
Благодаря мультиварке это так же просто, как открыть банку, но примерно в миллион раз вкуснее. (О, и от этого весь ваш дом будет пахнуть потрясающе.)
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл
8. Похлебка с колбасой, кукурузой и поблано
Сезон супа - это всего лишь душевное состояние. Вы не пожалеете, что приготовили эту сытную, но не слишком тяжелую еду.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Макароны и сыр с хрустящей корочкой из пармезана и филло.
Каждый слой филло-топпинга смазать маслом и посыпать пармезаном. Нужно ли говорить больше?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл10. Куриный суп с ньокки
Куриный суп уже является идеальной едой, но добавление ньокки действительно поднимает его на ступеньку выше.
Получить рецепт
Тиган Джерард / Half Baked Harvest Super Simple11. Картофель и пицца Буррата.
Это плохо - влюбиться в пиццу? Вовсе нет, особенно с бурратой.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл12. Французский луковый суп в медленном приготовлении.
Наконец, мы можем приготовить дома один из наших самых любимых блюд, еще раз спасибо мультиварке. (Хотите узнать секрет? Еще лучше добавить яблочного бренди.)
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл13. Полента с жареными грибами и беконом.
Сливочная, сытная и универсальная полента - это определение комфорта. По нашему скромному мнению, мы все должны есть его больше.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл14. Жареные макароны с цветной капустой и сыром.
Если вы хотите съесть декадентскую тарелку макарон с сыром, но при этом хотите быть ответственным взрослым, просто добавьте цветную капусту.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл15. Паста и фасолевый суп в медленноварке.
Кожура пармезана и овощи, макаронные изделия, бобы и ароматические вещества в кухонной раковине придают этому классическому итальянскому напитку тонну вкуса.
Получить рецепт
Что готовит Габи16. Идеальные фрикадельки с томатным соусом черри.
Они хорошо замерзают, поэтому легко приготовить большую партию и просто разогреть, когда вам нужно что-нибудь подбодрить.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл17. Белая пицца Cheater’s с соусом бешамель
Вы когда-нибудь испытывали желание погрузиться лицом в самое сливочное и сырное блюдо, которое вы только можете себе представить? Мы нашли это блюдо.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл18. Куриный суп с котлетой в медленном огне.
Это комфортная еда 101 в совершенно новой упаковке. Psst: печенье, купленное в магазине, делает топпинг еще более приятным.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл19. Липкие азиатские фрикадельки с лапшой удон
Мы всегда бездельники в поисках хороших фрикаделек, но сделку заключил именно липкий медово-имбирно-соевый соус.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Хит Голдман20. Простые миски для кичари в индийском стиле
Также известен как кичди , это восстанавливающее индийское рагу - один из основных продуктов аюрведической диеты. Это также то, что нам нужно после долгого дня (недели или месяца).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл21. Самый лучший картофель в гратене
Это блюдо насыщенный, комфортный, его можно заранее собрать и хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы его испечь. (Не ждите слишком долго.)
Получить рецепт
Фото: Майкл Маркуанд / Стиль: Джейк Коэн22. Галет для запекания из зеленой фасоли
Пирог на ужин? Не возражайте, если мы это сделаем, особенно если это начинка в классическом стиле Дня благодарения.
Получить рецепт
Квентин Бэкон / Готовьте как профессионал23. Обновленный Chicken Marbella от Ины Гартен.
Единственное, что может быть лучше этого сладко-соленого номера, - это медвежьи объятия от самой Ины Гартен. (Мы можем мечтать.)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл24. Спагетти и фрикадельки на одну сковороду
Ленивая версия любимца детства? Проверять. Почти нет посуды, которую нужно мыть после обеда? Двойная проверка.
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл25. Мак-ньокки с сыром
О, ты думал, что мы не будет объединить два наших любимых блюда из пасты? Подумай еще раз.
Получить рецепт
Лиз Муди / Вместе здоровее26. Золотое молоко с куркумой, повышающее иммунитет, Даал
Жизнь - это баланс. Этот уютный обед богат и сытен, но также действительно полезен для вас.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл27. Полента и тефтели.
Налейте себе бокал красного вина и залейте.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл28. Запеченная куриная сковорода с капрезе
Если сомневаетесь, добавьте сыр моцарелла и пасту.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл29. Ризотто из мускатной тыквы с хрустящим луком-пореем
Даже без украшений ризотто - одно из тех блюд, от которых вы чувствуете себя лучше с каждым укусом. С хрустящим луком-пореем это еще более неотразимо.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл30. Куриные фрикадельки тикка масала в медленноварке
Это даже лучше (и проще), чем тратиться на еду на вынос.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл31. Куриный пармезан.
Да брось. Это в основном похоже на модные куриные тендеры, и что в этом может быть плохого?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл32. 30-минутный Cheater’s Beef Stroganoff
От масляной лапши до тающей во рту говяжьей вырезки - ничего нет. нет любить эту безупречно богатую и сливочную чашу комфорта.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл33. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon.
Отпуск во Франции? Больше похоже на отдых на кушетке с чашей этого тающего во рту шедевра.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл34. Пицца с начинкой из моцареллы.
Можно ли сказать, что это величайшая вещь после нарезанного хлеба? Ну, мы собираемся, потому что это так.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл35. Томатный суп в сырных мисках на гриле.
На самом деле ты не живешь до тех пор, пока не поешь суп из хлебной миски ... выложенной плавленым сыром. Если у тебя есть дети, они будут любить тебя вечно.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл36. Фейерверк из курицы с рисом.
Этот сладкий, пряный и восхитительно липкий цыпленок может оказаться на столе менее чем за час, и на вкус он как фаворит на вынос.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл37. Легкое запеченное Зити на одной сковороде
Иногда мы просто для удовольствия меняем лапшу зити на ригатони.
Получить рецепт
Кристен Килпатрик / Определенное блюдо38. Курица с черным перцем
Это не только удовлетворительно пикантно, но и дает возможность более аккуратно очистить ящик. Вялый сельдерей, мы вас почти не знали.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Аран Гойяхан39. Острый куриный суп с лимоном и имбирем.
Это не куриный суп для твоей матери - без обид, мама. Бульон очень ароматный и немного острый, но лимон и зелень делают его ярче. (Он также легко адаптируется и прост в изготовлении.)
Получить рецепт
Тиган Джерард / Half Baked Harvest Super Simple40. Фаршированные шпинатом и тремя сырами ракушки.
Ничто так не успокаивает нас, как хорошая сырная порция с тремя видами мяса!
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: 30 рецептов комфортной вегетарианской еды, которые согреют вас