Этот год был добр к тем из нас, кто очарован (хорошо, одержим) британской королевской семьей. Молодой Луи Артур Чарльз стал своим князем, нас угостили множеством фотографий его очаровательных братьев и сестер (Team Char forever), а свадьба принца Гарри и Меган Маркл не за горами. Как лучше проникнуться духом сезона? Направьте свою внутреннюю Мэри Берри и приступайте к выпечке. Вот 21 наш любимый британский десерт с заварным кремом и ириской.
СВЯЗАННЫЙ: 19 типично британских рецептов, которые должен знать каждый на Земле
Кекс проект
Бейквелл Тарт с апельсиновым мармеладом и соленой медовой корочкой
Название происходит от города в Дербишире, Англия, но оно подходит только для идеального десерта.
Пироги Ломелино: сладкий праздник пирогов, галлетов и пирогов
Пирог Баноффи с сотами
В основном британский кузен южного бананового пудинга. Плюс шоколад. И соты рассыпаются.
Получить рецепт
Две горошины и их стручокЛимонно-черничный мелочь
Британцы склонны кушать свои мелочи на Рождество, но нам нравится и этот яркий, весенний вариант.
Салли's зависимость от выпечкиКлубничное песочное печенье
Сопровождающий чайник = обязательно.
СВЯЗАННЫЙ: Вафли в тренде (и их так легко приготовить)
мачеэмоПироги с яичным заварным кремом
Возможно, вы помните эти легкие кремовые лакомства из Великое британское шоу выпечки вызов.
Так же просто, как яблочный пирогКлубничный Итонский беспорядок
Названный в честь самой известной британской школы-интерната (принцы Уильям и Гарри - выпускники!), Это парфе из безе и фруктов на удивление просто приготовить.
Полная помощь
Мелочи Mason Jar с мороженым Berry Swirl и веганским лимонным пирогом
Полностью безмолочный вариант британской классики.
Даррен МакГрэйдиЛипкий пудинг из ириски
Если этого достаточно для Кейт, достаточно для нас.
Получить рецепт
Эрин МакдауэллШахматный Торт
В Великобритании это называется торт Баттенберг, и его обычно готовят из джема и марципана. Мы думаем, что шоколад - подходящая замена.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: 14 десертов быстрого приготовления, которые стоит попробовать
Жирафы могут испечьЛимонные валлийские пирожные со взбитым маслом имбиря и меда
Традиционно подается с чаем во второй половине дня (но мы с удовольствием едим их в любое время дня).
Дерзкий гурманПятнистый член
Да, нам потребовалось немного времени, чтобы забыть и о названии. Но как только мы это сделали, мы были вознаграждены легким, усыпанным смородиной пирогом, который подавали со сливочно-ванильным заварным кремом.
Джо КуксКлассическое песочное печенье
Мы не можем выпить чашку чая без одного из них.
Что's Габи КулинарияЛимонно-творожный мусс-тарт
Обычно используется в качестве начинки для лепешек или пышек, а нам еще больше нравится лимонный творог в маслянистой корочке пирога с большим количеством свежих ягод. (Рецепт любезно предоставлен участницей тусовки Габи Далкин.)
Порт и ФинПудинг Евы
Нет ничего более американского, чем яблочный пирог, но Eve’s Pudding - его величественный британский кузен - запеченные яблоки, покрытые лимонным бисквитом, с небольшим количеством ванильного заварного крема.
Облачная КухняЛипкие булочки Earl Grey
Это не традиционные британские сладости, но никто не любит чай больше, чем наши друзья через пруд, так что они подходят как нельзя лучше.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: 13 простых и вкусных противовоспалительных десертов
СтолешницаЯблочный торт Дорсет
Любители яблок, радуйтесь: в этом простом кексе они уже в тесте и карамелизированный сверху.
Foodie CrushМини-бундт-пирожные с лимоном и вишней
Почти восхитительно, чтобы поесть. (Ключевое слово: почти.)
Радость пекаряХлеб и пудинг из сдобного хлеба
Теплый, липкий и сбрызнутый шоколадом, это все, чем должен быть десерт.
Плавающая кухняКлубнично-ревеневый ванильный торт на сковороде
Если в Великобритании весна, на столе обязательно должен быть хотя бы один десерт из ревеня. Нам нравится это в этом торте на сковороде, который так же великолепен, как и восхитителен.
Лаванда и любистокВишневый торт Мэри Берри
Оба скороговорки и классический чайный торт. (Только не позволяйте вишне опускаться на дно.)
Марша's зависимость от выпечкиТарт Тарт со льдом Бейквелл
У этого есть все классические ароматы торта Бэйкуэлл - миндальный торт, клубничное варенье и легкая лимонная глазурь.
СВЯЗАННЫЙ: 15 полезных десертов, которые не испортят вашу диету