15 РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ХЛЕБА, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

7 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом В синхронизации Жизнь Life oi-Staff Автор: Мадху Бабу | Опубликовано: 29 сентября 2013 г., 9:03 [IST]

Хлеб - это основной продукт питания, который готовят путем выпекания теста из муки и воды. Он популярен во всем мире и является одним из старейших продуктов питания в мире. В каждом регионе есть свой собственный вид хлеба, приготовленный из местных ингредиентов и местной культуры. Хлеб готовится с использованием различных видов муки из пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы (кукурузы), овса и т. Д. Каждый из этих видов хлеба будет иметь уникальную текстуру и вкус. Хлеб бывает разной формы, размера и узора в зависимости от способа приготовления. Пшеничный хлеб делают пушистым, а хлеб для пиццы или индийский наан делают плоским.

В разных видах хлеба используются разные добавки и начинка, чтобы придать ему различный вкус и текстуру. Эти начинки обычно делаются по региональному вкусу. В некоторых местах по всей Индии булочки наполняют местными начинками, такими как пряный картофель или пряное яйцо, для вкуса и уникального регионального колорита. Точно так же различные индийские виды хлеба, такие как наан, роти, паратхи и т. Д., Готовятся по-разному, смешанные с разными травами и начинкой. Хлеб может быть сладким, кислым или острым в зависимости от добавок.

и начинка.

Хлеб в основном едят во время всех приемов пищи или в качестве закуски. Французы едят хлеб практически в любое время дня на завтрак, обед или ужин, а иногда и в качестве закуски у индусов тоже есть свой вариант хлеба. Американцы питаются бутербродами и гамбургерами, хлеб которых принимает разные формы и вкусы, дополняя их. Давайте посмотрим на разные виды хлеба по всему миру, которые вам нужно попробовать.

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб очень популярен в южных частях США. Его делают из измельченной кукурузы (кукурузы). Кукурузный хлеб - популярный продукт в еде для души, который многие люди любят из-за его текстуры и аромата. Кукурузный хлеб можно запекать, жарить или, реже, готовить на пару.

Кубинский хлеб

Это кубино-американская кухня, в которой используется обычный белый хлеб, но используются несколько иной метод выпечки и ингредиенты. Он имеет твердую, тонкую, почти как бумагу поджаренную корочку и мягкую хлопьевидную середину.

Французский хлеб

Это пшеничный хлеб, который обычно едят во Франции и Европе для любого приема пищи в течение дня. Это хорошо известный во всем мире хлеб, который называют багетом. Он отличается длиной и хрустящей корочкой.

Наан

Его готовят из белой муки и запекают в духовке. Наан - популярная версия лепешки, которую едят в Индии вместе с карри. Его также выпекают с ароматной начинкой, которая варьируется в зависимости от региона и придает ему неповторимый вкус.

Пури

Это популярный вид хлеба в южных частях Индии, который обычно представляет собой плоское тесто, которое жарят во фритюре в топленом масле или растительном масле, чтобы оно вздулось, как круглый шар. Его чаще всего подают на завтрак.

лепешка

Фокачча - это итальянский хлеб, запеченный в плоской духовке, иногда с добавлением зелени или других ингредиентов. Он популярен в Италии и обычно заправляется оливковым маслом и солью, а иногда и овощами и травами, напоминающими пиццу.

Жарить хлеб

Жареный хлеб - это плоское тесто, обжаренное или обжаренное во фритюре в масле, шортенинге или сале. Жареный хлеб обычно едят отдельно или с различными начинками, такими как мед, джем или горячая говядина. Считается простым дополнением к еде.

Содовый хлеб

Это тип быстрого хлеба, который традиционно готовят в различных кухнях, в котором вместо более распространенных дрожжей вместе с пахтой используется пищевая сода. Он популярен среди ирландцев, поскольку его происхождение восходит к коренным американским индейцам.

Лаваш

Пита - это слегка заквашенный пшеничный хлеб, плоский, круглый или овальный, и бывает разных размеров. Его едят вместе с соусом, хумусом, завертывать в кабаб или в фалафель. Очень популярен в странах Ближнего Востока.

Хала

Этот особый еврейский плетеный хлеб едят по субботам и праздникам. Традиционно Хала готовится из яиц, белой муки мелкого помола, воды, сахара, дрожжей и соли и скручивается в кусочки в форме веревки. Традиционно здесь не используются молочные продукты и мясо.

Хлеб мертвецов

Этого мексиканца едят на Día de los Muertos, на рейвесите или алтаре умершего. Пан де Муэртос в переводе с испанского означает хлеб за мертвых. В этот сладкий яичный хлеб обычно добавляют анисовую или апельсиновую воду.

Баскский тыквенный хлеб

Это влажный и ароматный кукурузный хлеб с прекрасным тонким вкусом тыквы. Он слегка сладковатый и плотный. Эта индейская еда была частью французской баскской кухни на протяжении почти 400 лет.

Крендель

Крендель - это тип выпеченного хлеба, который делают из теста, который чаще всего имеет уникальную узловую форму. Брендовые крендели различных форм, возникшие в Европе, доступны по всему миру.

Сырный хлеб

Этот бразильский хлеб представляет собой разнообразные маленькие запеченные булочки со вкусом сыра, которые являются популярной закуской и завтраком в некоторых частях Бразилии, Парагвая и северной Аргентины.

Ржаной хлеб

Это темный хлеб, популярный в Европе со времен средневековья. Его готовят из просто измельченной ржаной муки или иногда смешивают с пшеничной мукой. В нем больше клетчатки, чем в белом хлебе, он часто темнее по цвету и имеет более сильный вкус.