Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Шарад Павар выпишется из больницы через 2 дня
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикшит вспоминает о праздновании благоприятного фестиваля со своей семьей
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Спринг-ролл с овощами - популярный фаст-фуд в Индии. Люди, особенно дети и молодежь, любят овощные блинчики с начинкой. В основном они состоят из пшеничной муки или майды и имеют внутри овощную начинку. Начинки обычно состоят из капусты, моркови, картофеля, лука и некоторых специй. Вы также можете добавить цветную капусту, фасоль, горох, кукурузу и другие овощи по вашему выбору. Помимо овощей, вам также нужно добавить в рулет соус и чатни.
Спринг-ролл с овощами
Хотя это может показаться сложным рецептом, его довольно легко приготовить. Чтобы узнать, как приготовить овощной спринг-ролл, прокрутите статью вниз, чтобы узнать больше.
Рецепт овощного спринг-ролла Рецепт овощного спринг-ролла Время приготовления 10 минут Время приготовления 15 минут Общее время 25 минут
Рецепт Автор: Болдский
Тип рецепта: Закуски
Порции: 4
Ингредиенты
-
Для заполнения
- 2 вареных картофеля
- 1½ столовых ложки растительного масла
- ¾ чашка тертого панира
- ½ стручкового перца (нарезанный)
- 1 чайная ложка красного порошка чили
- ½ чайной ложки чаат масала
- ½ чайной ложки порошка гарам масала
- соль по вкусу
Для рулона
- 1 стакан пшеничной муки или майды
- 2 чайные ложки масла
- Соль по вкусу
Другие ингредиенты
- 4 столовые ложки томатного соуса
- 4 столовые ложки зеленого чатни
- 1 нарезанная морковь
- ½ стакана нарезанного мусора
- ½ луковицы, тонко нарезанной
-
1. Возьмите большую миску и добавьте 1 стакан муки, 2 чайные ложки масла и соли. Замесить мягкое тесто.
два. Отложите тесто и накройте его влажной тканью.
3. Теперь нагрейте на сковороде 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте перец в течение 2-3 минут.
Четыре. После этого добавить отварной картофель и хорошо перемешать.
5. Теперь добавьте в кастрюлю раскрошенный панир.
6. После этого добавьте в кастрюлю порошок гарам масала, чаат масала, порошок чили и соль.
7. Все хорошо перемешать и варить 5-6 минут.
8. Выключите газовое пламя и держите смесь в стороне.
9. Теперь нагрейте таву.
10. Возьмите небольшую порцию теста и скатайте ее в небольшой шар. Теперь скатайте мяч в роти. Роти должны быть тонкими.
одиннадцать. Переложите роти на таву и готовьте с обеих сторон.
12. Аналогичным образом сделайте еще роти из оставшегося теста.
13. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в таву.
14. Теперь обжарьте роти по одному и поместите их на ровную поверхность.
пятнадцать. Теперь приступим к приготовлению рулета.
16. Для этого в первую очередь намазать рулет томатным соусом.
17. Теперь поместите в центр немного картофеля и начинки для панир.
18. В центр роти выложить капусту и нарезанный лук.
19. Теперь добавьте в начинку зеленый чатни.
двадцать. После этого сложите низ вверх.
21. Теперь начните складывать рулет из стороны в сторону, чтобы придать ему цилиндрическую форму.
22. Оберните рулон папиросной бумагой.
2. 3. Повторите процесс и с другими рулетами.
24. Подавать с соусом и майонезом.
- Начинки обычно состоят из капусты, моркови, картофеля, лука и некоторых специй. Вы также можете добавить цветную капусту, фасоль, горох, кукурузу и другие овощи по вашему выбору.
- Люди - 4
- Кал - 90 ккал.
- Жиры - 4 г
- Белки - 2 г
- Углеводы - 12 г
- Клетчатка - 1 г