Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикшит вспоминает о праздновании благоприятного фестиваля со своей семьей
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Когда мы говорим «Курица с перцем», у большинства людей возникает соблазн думать, что это западный рецепт. Тем не менее, у Мург Кали Мирч есть прекрасный аромат дези. Вот почему мы называем этот рецепт карри Мург Кали Мирч. Это рецепт куриного карри, в котором есть все элементы настоящего индийского блюда. У него есть аромат, который исходит от множества разных специй, но преобладающей пряностью является перец.
ТАКЖЕ ПОПРОБУЙТЕ: КУРРИ КУРИЦЫ КАРРИ
Это индийское карри с курицей и перцем легко приготовить, если вы хороший повар. Но даже если ваш опыт индийской кухни ограничен, вы можете приготовить это блюдо без четких указаний. Карри с курицей с перцем - полезный рецепт, который всегда в вашем распоряжении, потому что он легкий, отличается от обычного индийского карри и готовится быстро.
Порции: 4
Время на подготовку: 20 минут.
Время маринования: 2 часа
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты
- Курица - 1 кг
- Имбирно-чесночная паста - 3 ст.
- Свежемолотый перец - 2 шт.
- Кашмирский красный перец чили сила - 1 чайная ложка
- Куркума и фракция - 12 ч.
- Творог - 3 ст.
- Лимонный сок - 2 ст.
- Семена тмина - 2 ст.
- Семена кориандра - 1 ст.
- Перец кукурузный - 1 ст.
- Зеленый перец - 2 (целиком) + 4 (нарезанный)
- Семена горчицы - 1 ч. Л.
- Листья кориандра - 3 стебля (нарезанные)
- Горчичное масло - 3 ст.
- Соль - по вкусу
Процедура
- Замариновать куриные кусочки лимонным соком, порошком красного перца чили, куркумой, перцем, имбирно-чесночной пастой, творогом и солью.
- Оставьте маринованную курицу в холодильнике минимум на 2 часа.
- Нагрейте масло в сковороде с глубоким дном. Приправьте его семенами горчицы и зеленым перцем чили.
- Сделайте пасту из тмина, кориандра и зерен перца. Дать специи крупно измельчить.
- Добавьте эту пасту в кипящее масло и обжарьте в течение 2-3 минут на слабом огне.
- Затем по очереди добавляйте кусочки курицы, оставляя в стороне лишний маринад.
- Дайте куриным кусочкам подрумяниться, но не обжариться полностью.
- Убавьте огонь и добавьте дополнительный маринад.
- Накрыть крышкой и варить 12-15 минут на слабом огне. Вы можете добавить 1 или 2 стакана воды, если она станет слишком сухой.
- Приправить курицу нарезанными листьями кориандра и зеленым перцем чили.
Подавайте Мург Кали Мирч с горячими роти или паратхами.
