Каждый раз, когда вы заказываете яичницу в ресторане, она получается воздушной и вкусной, но когда вы пытаетесь сделать их дома , они всегда на вкус Мех.
Это потому, что вы не использовали один ключевой ингредиент, который, вполне возможно, уже лежит на вашей тарелке с завтраком. Чтобы получить максимальное удовольствие на выходных, пора съесть жир с бекона. Вот как приготовить яйца в беконе ...
Что вам нужно:
- Яйца
- Соль и перец
- Молоко
- Несколько полосок бекона.
Как мне это сделать?
Шаг 1 Такт:
Взбейте три яйца с небольшим количеством соли и перца и каплей молока.
Шаг 2 Готовим:
Обжарьте три или четыре полоски бекона до хрустящей корочки и отложите в сторону.
Шаг 3 Сохраните смазку:
Вместо того, чтобы выбрасывать оставшийся жир бекона, используйте его для покрытия дна сковороды.
Шаг 4 Схватка:
Добавьте яичную смесь в сковороду и взбивайте, как обычно.
Вот и все?
Вы делаете ставку. Только не забывай про бекон на стороне.
СВЯЗАННЫЙ : PSA: Яйца варить на пару быстрее, чем варить вкрутую
