Стремительные технологические достижения во всей нашей кухонной технике развиваются уже довольно давно. Особенно в этот сезон изоляции, когда все, кажется, любят готовить и готовят экзотические блюда. Передовой кухонные приборы не только помогают нам с легкостью готовить, но и заботятся о нашей безопасности.
Кухонные плиты - одно из тех устройств, которые достигли значительного прогресса, когда дело доходит до технологий. Планируете купить новую плиту, но не знаете, покупать ли электрическую? При выборе электрической плиты всегда возникают споры, но давайте отметим, что выбор плиты - это понимание того, что подходит для вашей повседневной готовки и требований к кухне. Вот все, что вам нужно знать об электрической плите, прежде чем делать следующую покупку.
один. Плюсы
два. Минусы
3. Перед покупкой
Четыре. Посуда / горшки, которые работают
5. Электроплиты: часто задаваемые вопросы
Плюсы
Элегантная варочная панель: Тонкая и стильная поверхность упрощает очистку, поскольку здесь не используются решетки или змеевики горелок.Экономичный: По сравнению с газовыми плитами, электрические плиты стоят меньше денег на момент покупки, что упрощает их использование в вашем кармане.
Стабильность: Электрические плиты имеют гладкую поверхность и, таким образом, обеспечивают лучшую устойчивость ваших судов.
Эффективность: Ваша кухня останется относительно прохладной, так как использование тепла электрической плитой является эффективным.
Изображение: Pexels
Последовательность: Регулировка температуры плавная, постоянная, а тепло равномерно распределяется по основанию кухонной посуды, что облегчает приготовление блюд идеально. Эта консистенция помогает эффективно нагревать.
Экологичный: При этом не используются газы, поэтому, если вы беспокоитесь о том, что наша Земля исчерпывает свои природные ресурсы, тогда электрическая плита предназначена именно для вас!
Безопасность: Что ж, это очевидно, не правда ли? Теперь вы можете выйти из дома, не беспокоясь об утечке газа или, что еще хуже, о поджоге вашего дома! Электроплита нагревает только определенный участок, необходимый для приготовления пищи; в противном случае можно безопасно прикасаться к остальным участкам. Если у вас есть дети, то, несомненно, более безопасный вариант - электрическая плита.
Изображение: Pexels
Минусы
Время: Время, необходимое для приготовления на электрической плите, немного больше, так как требуется время, чтобы нагреться, и не очень быстро переключается с одной температуры на другую. Это приводит к более медленному приготовлению.Пятна: Если вы уроните что-то на стеклянную поверхность, она довольно быстро пачкается, и впоследствии ее будет сложно очистить. Он подвержен царапинам, поэтому будьте осторожны, кладя сверху посуду.
Температура: Иногда, если вы используете старую модель, контроль температуры может быть неравномерным и может вызвать проблемы, особенно если вы привыкли к обычные печи .
Изображение: Pexels
Пределы: Конечно, есть определенные ограничения, когда дело доходит до использования посуды на электрической плите. Электрические плиты ограничивают использование различных сосудов, позволяя использовать только те, которые совместимы с плитой.
Сверхурочные расходы: Может показаться, что вначале вы платите меньше, но со временем они будут стоить вам дороже. Иногда новые модели с расширенными функциями будут стоить намного дороже, чем обычные печи. Более продолжительное время приготовления означает большее использование тепла, что увеличивает ваши счета за электроэнергию. Затраты на электроэнергию, однако, зависят от эффективности модели.
Риски: Обычно это занимает некоторое время после готовка на плите остыть. Если вы поднесете руку к зоне для готовки, то наверняка получите ожог руки. Это происходит чаще, потому что нам легко забыть, что плита изначально была горячей.
Изображение: Pexels
Перед покупкой
Вот несколько расширений и функций электрических плит, которые помогут вам сделать правильный выбор ! Есть много элементов, на которые придется обратить внимание при покупке электроплиты. Благодаря технологиям мы прошли долгий путь развития, сделав наш кулинарный опыт более богатым.- Комбинация электроплиты и духовки, да, вы поняли! Если хочешь, можешь собрать их обоих вместе. Эта опция пока недоступна для обычных печей. Вы также можете получить место для хранения под указанной духовкой, чтобы хранить все необходимое.
- Электрические плиты обладают различными функциями в зависимости от модели. Начиная с блокировки от детей для безопасности вашего ребенка, расширяемых конфорок, зоны подогрева, зоны расширяемого моста и даже паровой очистки.
Изображение: Shutterstock
- Элемент Tri-ring предлагает три зоны нагрева, способные обеспечить лучшую в отрасли мощность в 3600 Вт. Благодаря таким функциям, как синхронизация конфорок, вы можете поддерживать температуру двух элементов одновременно, чтобы большая посуда могла легко нагреваться. Эти печи специально разработаны для приготовления пищи на высоких температурах, например, для варки и тушения.
- Сенсорное управление Glide интуитивно понятно и может помочь вам настроить все одним движением. С другой стороны, цифровые сенсорные элементы управления имеют более точный контроль нагрева и их легко чистить. Многоэлементные таймеры дают вам дополнительное преимущество управления и координации всего приема пищи с помощью таймеров для каждого элемента.
Изображение: Pexels
Посуда / горшки, которые работают
Прежде чем отправиться за покупками новой посуды, давайте разберемся с основными требованиями к посуде, которая хорошо работает с электрическими плитами.- Начнем с минимального понимания того, что совместимая посуда будет равномерно и быстро передавать тепло по плоской поверхности. Убедитесь, что у вашей посуды плоское дно или поверхность, позволяющая равномерно распределять тепло, что поможет приготовить пищу во всех областях.
- Убедитесь, что в посуде используется в основном чугун, медь, нержавеющая сталь и алюминий. Если вы используете сковороду, используйте ту, которая сделана из нержавеющей стали, с антипригарным покрытием, тефлона или чугуна.
Изображение: Unsplash
- Будьте осторожны с посудой с вмятинами или краями, так как керамическая или стеклянная поверхность варочной панели на электрических плитах склонна к царапинам, как упоминалось ранее.
- Подойдет посуда средней и большой толщины, так как большая посуда будет способствовать более равномерному распределению тепла, а с лучшей диффузией пища будет готовиться равномерно и горит меньше или совсем не горит.
Изображение: Unsplash
Электроплиты: часто задаваемые вопросы
В. Электроплиты потребляют много электроэнергии?
К. В среднем мощность электроплит составляет около 3000 Вт. Но проверьте детали конкретной электрической плиты в соответствии с маркой и моделью.В. Есть ли у электроплит возможность автоматического отключения?
К. В наши дни это характерно для некоторых, если не всех электрических плит. Они поставляются с автоматическим отключением, датчиком движения и таймером. Но вам нужно прочитать руководство, если тот, который вы выбираете, имеет эти функции.Изображение: Pexels